所以,自己家隔壁的刘海忠家的父子大戏,也没有吵醒他们。
不然的话,许大茂这边说什么也要拉着刘海忠理论一下,毕竟自己的孩子,才三个月的时间不到,需要很多的睡眠。
“妈,我们家什么时候蒸馒头?明天可以吗?”许大茂问道。
“明天早上赶不上了,我这边芹菜干,青菜还没有时间去处理呢。”老妈摇摇头道。
“那就现在处理啊,今年我们家这几斤肉就都给蒸馒头吧,多做一些馒头,吃到明年元宵节。”许大茂对着母亲道。
“哪里用得着这么多啊,这可是七斤半的猪肉呢。”老妈摇摇头,七斤半的猪肉蒸馒头,这实在是太过于奢侈了一些。
更不用说,还要吃到元宵节,老妈这边根本就不敢这样的去想。
“妈,这些馒头就都给蒸了吧,给大娟家里面也带两顿馒头,另外我这边明天还去买猪肉和鱼呢。
今年我们家腌十五斤猪肉,你还怕家里面没有猪肉吃不成。”许大茂直接说道。
“腌十五斤猪肉?”老妈惊讶地看着许大茂,这是不过日子了吗?
“你放心吧,老妈,我们家今年腌十五斤猪肉,再给腌一个咸猪头,等着明年三月份开春之后吃。
我带回来的这些猪肉,你就全部都给用来蒸馒头吧,我之前都已经是和你说过了,家里面吃的,那都是交给我。”许大茂说道。
“那我留两斤鲜肉,年三十包饺子吃吧。”老妈忍不住的道。
许大茂摇摇头:“包饺子的猪肉,我也给你准备好了,你不用多想了,你还是赶紧的,将家里面的青菜还有芹菜干处理一下,明天我们家蒸馒头吧。”
这一次,老妈这边再没有多说话,家里面,许大茂既然有本事弄来这么多的好东西,他还有什么好说的。
晚饭的时候,一家人都是在一起吃的,除了老妈那边,她是和媳妇换着吃的,小孩子这边需要有人照看着。
妹婿王三毛那边,听着许大茂家蒸馒头,给他们家也带一些的时候,也是吃了晚饭之后,将家里面的猪肉拿了过来。
晚饭之后,父亲还有王三毛两个人,负责给家里面的八斤猪肉,全部都给剁成肉馅。
他们不是厨师,自然是乱刀斩,不过长时间下来,这猪肉馅剁的也是不错,然后老妈那边,用生姜,葱加上猪大油一起炒了。
今天晚上,先调好了青菜的肉馅,至于剩下来的芹菜干猪肉馅的,芹菜干需要浸泡一段时间,需要等着明天早上清洗以后再处理。