随后，许大茂给盘子里面添水，直到这盘子里面的粉，变成了糊状，用筷子挑一下，能够看到明显的液体糊糊为止。
接下来，许大茂这边就是拿起来菜刀，这个时候的螃蟹，都是野生螃蟹的关系，所以它们的壳，看着又厚又硬。
许大茂将第一批螃蟹的伤口，沾满了糊糊之后，便是没有再动菜刀。
而是做起了一件让老妈心疼的事情，将自己家的花生油，直接大半瓶的花生油，全部都给倒进了锅里面。
一会儿的功夫，锅里面的油热了，许大茂抓着螃蟹腿，将它们挨个的放在了热油之中。
虽然许大茂的手，也是因此被花生油崩了几下，但是许大茂这边根本就不在乎。
将螃蟹放在了锅里面，许大茂拿着菜刀，继续的处理螃蟹。
一锅，两锅，三锅，五一外面，已经是被香味吸引来了不知道多少的小家伙，一个个闻着香味，那是一个热切。
只可惜的是，许大茂这边，肯定是没办法，将自己家的好东西，分享给他们，螃蟹的价格，确实是非常的便宜，但是这个时代得花生油，调味品，那可是价值不菲。
许大茂家，他们家肯定是不可能吃多少顿的螃蟹，所以说呢，这一次做的多一些，许大茂这边已经是收藏起来了一盘子的香辣蟹，至于剩下来的，许大茂家，两个妹妹家也都是要留一些。
剩下的一些，中午可能也要吃一点，老爸老妈他们说着螃蟹没有肉，不好吃什么的，但是你不能真的就觉得说，这玩意不好吃，就不给他们吃吧。
所以呢，中午的饭桌上，也需要留下两盘的香辣蟹，除此之外，就是炒了土豆丝，另外再加上两盘的凉菜。
除此之外，就是投了一盆子的粥。
中午的家里面，老爸下班回来的时候，所有的饭菜全部上桌，唯一可惜的，可能就是中午没办法喝一杯。
毕竟这凉菜，螃蟹，土豆丝，在这个年代的话，那都是属于不错的下酒菜，当然，你要是说没菜也能够喝两杯什么的，那也是没办法，不过，许大茂没有这个本事。
下午，许大茂在家里面午睡结束之后，才骑着自行车出门了，先是来了四合院里面，几天时间不见，四合院里面变化了不少。
一大妈她们母女两个，居然是给院子里面的菜地处理了出来，不过这时候刚刚挖过，还不能用来种青菜，萝卜之类的东西，需要被太阳晒上一周半个月什么的，然后再砸一下泥土，让这些泥土变得细碎一些，这样的话，到时候就可以种植青菜。
当然了，如果到时候，能够下两场雨的话，那就更好了，只不过许大茂也清楚，这样的事情不可能。