门口许大茂家热闹的声音，也是吸引了阎埠贵的注意力，但是他也是仅仅是看了一眼，便是放弃了，因为许大茂永远都是一副，老死不相往来的样子。
回到了家，老妈那边就好像突然变换了一个频道，一下子好像是有了干不完的事情，东西放下来之后，便是去了后院的妹妹许大娟家那边嘘寒问暖去了。
许大茂看了一眼也不介意，直接是去了隔壁的屋子里面，找了一些过冬的蔬菜，用于吃剩下得鸭架子，用来炖一下家里面的大白菜，那也是挺不错的。
院子里面，肉的香味弥漫，不少人家又是骂骂咧咧起来，院子里面有一个许大茂家，他们这些所谓的邻居，那是一点点的光都没有占到。
第二天，许大茂和妻子，没到上班时间，就早早的去了废旧站，别说，他这个时候过来的话，时间正好。
废旧站的门口这边，几辆村子里面的驴车，已经是来到了这边，除了七个临时工在村子里面采购的“破烂”之外，就是四头杀好的猪。
这些猪不仅仅是杀好了，而且已经是被人分开处理好了，当然，重量什么的也是不用多说，当天的时候都是已经有称重过。
现在这边的话，属于绝对的净重，许大茂走过来，直接是拿起来一柄刀，便是处理起来这些猪肉。
看大门的老刘，和老陈，他们两個人快要换班了，许大茂这边直接是动手给他们先割了一斤腿肉。
这不是过年的福利肉，而是许大茂这边个人送出去的，街道那边的烈士遗属，五十几户人家，许大茂这边绝对给他们留足了肉的。
不过，给别人送肉，自己的废旧站这边的工人，那也是同样的不能少，七个临时工这边，许大茂拿着刀，同样是给他们送了一斤肉，许大茂手中的刀，每一刀下去，这一斤肉绝对不会有一两的悬殊。
而且每个人得到的猪肉，都是一斤整，当然了，秤头肯定是高高的，这就是八级屠宰工的手艺啊。
不管是看猪定级，还是杀猪分肉，他的手，眼睛就像是高精度的仪器一样。
随后，许大茂这边又是给猪头，排骨，腿骨，内脏，下水这些肉，全部都给分开放到一边，到时候他直接收走，理由就是拿出去让人帮忙处理，自己家的锅可不够处理这些东西的。
也就是他的随身空间里面，三口大铁锅，才能够对付这玩意，是的，现在的许大茂，随身空间之中的大铁锅的数量，已经是达到了三口。
一次性的话，可以炖煮近百斤的肉类，当然，许大茂这边并不是全部都是卤肉锅，其中的两口锅里面，许大茂用来卤肉的，另外一口锅的话，许大茂那是用来煮肉的。
牛肉，羊肉，甚至于驴肉之类的，那都是放进锅里面滚着，然后吃原味，或者是回家烧菜用的。
分好了骨头之类的东西，许大茂又是将其他的五花肉和腿肉，直接是分成一斤重量的一条。
五花肉归五花肉，腿肉归腿肉，像许大茂喜欢的里脊肉，梅肉之类的，那肯定是不可能出现在这边的。