法军的运气很好，他们在普军完全包围梅斯要塞之前短暂的击退了普军，如果他们能够抓住机会的话，那就可以避免被包饺子。
就在这么关键的时刻，法军高层陷入了争执，是发起进攻突围，还是固守待援，在掰扯了很长一段时间过后，法军还是打算发起突围行动。
但是他们错失了最好的机会，曼陀菲尔与鲁道夫·冯·伦德施泰特的第一集团军已经堵上了那个法军士兵好不容易打出的缺口，两军彻底将梅斯包围。
这场战役，普鲁士这边投入了约三十万的部队，而梅斯要塞里只有十几万人，巴赞想着能不能从西边打个口子，让部队从这里冲出去。
他将法军的部队放在了梅斯西边的圣普利瓦特和罗泽里厄勒斯，只要这两个地方能有一个地方突破，法军就能集合一处冲出包围圈。
而绕到后面的布卢门撒尔与鲁道夫的部队率先发起进攻扑向法军阵地，而就在前一天，巴赞派法军拿着铲子挖了一个晚上的战壕，还将炮兵藏在了安全的位置，当战斗打响的时候，战壕与炮兵起到了关键的作用。
普军的士兵步步为营，进攻并不顺利，法军藏在战壕里，不容易被发现，还可以打黑枪。
又因为战壕的缘故，导致了骑兵没办法发起冲锋，只能是靠步兵打持久战，靠着士兵很难直接冲破法军的战线。
法军因此挡住了普军的第一波进攻，鲁道夫看出了法军的战术，他让普军原地休整，等待后勤部队把大炮拉过来。
当天下午，辎重部队就将需要用到的大炮给带到了维永维尔，得到大炮后的普军立刻恢复了进攻，无数的炮弹落到了法军的阵地上，一轮炮击结束后，普军立刻顶着炮火冲到了战壕中，解决了战壕中剩余的法军，巩固了阵地。
此时的普军还没有站稳脚跟，遭受重创的法军虽然撤退了，但是近卫队的预备队还完好无损，如果此时法军能够有勇气反冲锋，那普军大概率还是拿不下这里的阵地，关键时刻法军指挥官怂了，他认为法军已经失败了，没有发起进攻。
法国军队集体撤退回到了梅斯，法军被团团包围，失去了突围的能力。
拿破仑三世在沙隆得到消息后非常震惊，他没有想到法军会这样一败涂地，他被普军的攻势吓傻了，他本来就对战争不是很有自信，现在更不自信了，他知道自己低估了普鲁士的实力，他也高估了法军的实力。
他都想撤退回巴黎了，但是一封电报又给他堵了回去，欧仁妮皇后说，“陛下，你现在不能回巴黎，无论如何都不能让法国人民失去信心，你必须坚持下去，直到法兰西帝国胜利。”
拿破仑三世都想骂街了，你在后方岁月静好，我在前面为你负重前行是吧？没办法，只能继续顶住了，不过好在自己的身边还有一个上将，麦克马洪将军。
拿破仑三世现在能够仰仗的就是身边的麦克马洪了，他是法军为数不多的大将了，其他将军不是怂包就是菜鸡，真的手上没人可以用了，
麦克马洪虽然很郁闷，但是没办法了，他跟拿破仑三世带着剩余的法军带着沙隆兵团，准备前去营救巴赞将军和他的莱茵军团。
为了避开普军的防御线，拿破仑三世打算前往色当要塞，然后顺势南下营救莱茵军团。