随后，他解释了为什么打鱼并不像我想象的那么简单。首先，它危险重重，对于从事这个行业的冰岛男性而言更是如此。“你不会希望一些胆小的男孩成为你的船员。”他说。冰岛船长常以勇猛无畏的捕鱼方式而闻名于世，因此，“勇敢”显得尤为重要。“以前，我的船员里就有俄罗斯人，”他说，“我并不是嫌他们懒惰，而是俄罗斯人工作起来始终不紧不慢。”当暴风雨来袭时，俄罗斯人便会停止捕鱼，因为太危险了。“冰岛人会在各种各样的天气里捕鱼，”阿尔夫松说道，“直到不具备任何捕鱼的条件为止。他们喜欢冒险。一旦走上甲板，任何不利的事情都有可能发生。我今年32岁，已经有两个朋友死在海里了。”
在成为船长之前，他曾进行了数年之久的训练，即使如此，他当上船长似乎仅仅是运气使然。当他23岁做大副时，他所在的那艘渔船的船长辞职了。这条船的业主试图寻找合适的替代人选，最终找到了一个上了年纪的家伙—已经退休的斯诺里?斯诺拉松。“我和这个家伙一起出过两次海，”阿尔夫松说，“在我的一生中，我从未像那个时候一样睡得那么少，因为我太渴望获得学习经验了。当时我每晚仅睡两三个小时，我总是坐在他身边，一直和他聊天。我对他的敬仰之情胜过滔滔江水—他教会我的东西很多，甚至难以用言语形容。渔船应该到达何处海域？渔网下网最有效的角度是多少？如何在船上作业？假如遇到恶劣天气该怎么办？在深海上捕鱼该怎么做？假如效果不大，是否要下网更深，抑或转战他处？总之，他的话令我醍醐灌顶、受益匪浅。我从他那里学到了大量的知识，比在学校学到的还多。再说了，在学校里怎么学习捕鱼呢?”
在他脑海中，这段非凡的受训经历如同在昨日刚刚经历过一样，只要一想起这段经历，他就会激动得眼里噙满了泪水。
“在向这位了不起的船长学习经验之前，你花了7年时间学习了捕鱼的各种方法？”我问道。