为了构筑这些城堡，消耗了无数人力、钱财、物资和时间，这些建筑呢！虽然和中国长城没有办法去比，但是，却也是因为建筑城堡死亡的人难以计数。
到了现代社会以后，那些曾经威震一方的贵族霸王早已灰飞烟灭，只有经过战乱炮火洗礼和风霜雨雪侵蚀的城堡留存了下来。
城堡的繁荣是在中世纪时期，欧洲经济当时从游牧经济乡农耕经济转变，人们的财产和住所固定了下来，所以需要坚固的城堡来保护他们的生命和财产。
城堡的防御职能逐渐失去以后，城堡才完全以艺术，生活为发展目标，不再以坚固度要求它。
现在呢！这个时代的城堡总体呈现精美、奢华，足够人在其中享乐。
一些城堡变成私人城堡之后，已经开始用来做一些旅游观光和酒店一类的生意，但是，这个时候，大部分城堡还都在个人的手中，只是看家族的地位如何了。
运营一座城堡的费用相当高，必须要符合城堡主人的身份才可以，每年光是请管家和佣人这些费用，就相当高昂，但是，这些东西呢！是必须品，如果哪一种城堡当中的主人无法做到贵族的要求，那么，这个城堡就必须要卖掉，让古堡达到相应的价值，来彰显贵族的风范，而不会让古堡掉价或者是没落。
多年以来，这个就已经是一种形成的规矩。
在法国，不是所有的贵族都长盛不衰，也不是所有的贵族都能够一直不败，所以，古堡经常性易主也没有什么太过奇怪的事情。
像李忠信这次提出来要在法国这边购买一个古堡，也是因为李忠信之前听杰米诺说起来过法国这边的古堡很多，一些没落的贵族想要把手中的古堡出售出去，换取大量的金钱想要东山再起。
从中世纪开始，法国波尔多地区的城堡，就吸引着欧洲上流社会的目光，甚至英法两国，为了波尔多这颗明珠，打了上百年的仗，史称英法百年战争，从血缘上讲，英法两国当年的王位继承人，都是亲戚。
在波尔多地区呢！一共有几座十分著名的古堡。
其中拉菲酒庄就是一个最早的古堡，拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年。
13世纪的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波雅克村北部的维尔得耶修道院正是今天的拉菲古堡所在地。拉菲古堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。
加斯科尼，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省方言中意为小山丘，拉菲因而得名。不过拉菲古堡真正形成规模，还是始于17世纪塞古尔家族的到来。正是在他们的手中，拉菲发展成为伟大的葡萄种植园。
另外呢！波尔多地区还有拉马克古堡，始建于11世纪，是列级名庄最集中的波尔多梅多克地区，历史最古老的古堡，历史上，拉马克家族曾经是奥比昂酒庄和玛歌酒庄的主人，在法国大革命中，两个酒庄被迫充公。
总之呢！波尔多地区的古堡十分多，而且都是那种顶级的好古堡。