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第125章 饭店开张,何雨柱经营之道

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郑翔苦笑。

“雪茹大小姐,你这不是明知故问嘛。”

至从红星轧钢厂斥巨资建饭店的消息传开。

他是如坐针毡。

私底下还找人,接触过何雨柱,想把何雨柱挖到飞鹤楼去上班。

结果不用多讲。

被何雨柱给拒绝了。

更是不安。

这段时间没少四处寻找,手艺过硬的大厨。

也对飞鹤楼菜品的味道,进行了提升。

自我感觉挺好的。

不惧跟红星饭店一战。

今天吃了红星饭店的菜,才知二者差了好几个档次。

倍觉忧心。

越吃越不是滋味。

陈雪茹也是。

越吃越不是滋味。

尤其是看到徐慧真长袖善舞,跟一众领导谈笑风生。

心里更不是滋味。

合着什么好事都让徐慧真一个人给占完,她又毛都没有得到。

又沦为了笑柄。

把筷子放下。

陈雪茹叹气。

“这饭我吃着也不是滋味啊!”

“要不找个时间,我们合计合计,想个办法,把红星饭店和徐慧真的威风给扫下去。”

郑翔求之不得。

饭都没有心情吃了,跟陈雪茹合计起来。

着实想了不少招数,来应对。

陈雪茹更不闲着,没事就来红星饭店,找何雨柱。

美人计又再次用上了。

何雨柱和徐慧真,为了让红星饭店生意尽快火爆起来,也没少想办法。

轧钢厂,兄弟单位,更是攻略的重点。

让李得顺以福利和慰问兄弟单位的名义,发放折扣劵。

一律八折。

每个月发几张,不用他都难受。

轧钢厂领导家属,吃饭想不给钱,可以,但得签单,作为凭据。

每一张凭据,都是红星饭店少交钱的理由。

总不能领导和家属白吃白喝,不让红星饭店赚钱,反到亏钱。

每个月还规定红星饭店,必要上交多少利润给总厂吧!

谁来他也办不到啊!

李得顺带头签单,也起到很好的示范效应。

免去红星饭店,没被经营垮,被轧钢厂领导吃垮的命运。

有了轧钢厂一万多人,兄弟单位的照顾。

加之红星饭店饭菜味道摆在那里。

开业后,生意好得不得了。

吃饭时间,一桌难求,常有的事。

为了多赚钱,何雨柱还开展外卖业务。

主要针对有钱,有地位的人。

让他们足不出户,就能享用到美味可口的大餐。

也不麻烦。

午餐决定晚餐吃什么,晚餐决定第二天早餐想吃什么。

突然不想吃了,也可以打电话到酒楼进行更改,取消。

为了让他们吃得舒心,何雨柱特意打制了一批保温盒。

保管饭菜送到他们手中,还是热气腾腾的。

为了让领导吃得放心。

出餐时,每个保温盒上,都会贴上标签。

确保送餐途中,无人打开,做手脚。

招来的送餐员,也都是没有任何劣迹的人。

不说一定。

一切皆有可能。

但已经可以放心食用了。

特别重要的,像大领导这样的顶尖客户,何雨柱都是骑摩托车亲自去送。

确保万无一失!!

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