吴家祖籍福建,虽然来粤定居已有三代,但老家的风俗习惯还保留了一些,这全家上下,除了吴承鉴之外就没有不好茶的,所以家里的下人,也个个会冲茶。
福佬的功夫茶虽是在潮汕人手里发扬光大,但基本道理是通的,一嗅二尝三回甘,吴承鉴在这个海上小花园里,对着日落,啧品着这杯上品武夷,对那小厮道:“你手艺不错啊,在家里头也能排个前三,也就比不上我大哥和老顾了。可惜给我这不懂茶的喝了,这茶和这茶艺,都糟蹋了。”
小厮笑着说:“三少能喝出小的茶艺全家第三,就不是不懂茶的。”
“我是为了跟人吹牛才学了些论茶的道道,本身可不喜欢喝。”吴承鉴哈哈笑道:“我虽然知道这武夷苦涩之后会回甘,但就是讨厌它入口便又苦又涩的味道。都是甘味,为什么就不能像糖水一般,入口就甜呢?”
小厮道:“可糖水甜过之后,满嘴都是酸的,不像武夷茶,喝过之后,满口回甘呢。糖水的甜只甜过那么一会,武夷茶苦后回甘,却能啧莫老半天。”
吴承鉴大笑:“有道理,有道理!你叫什么名字?只是看着脸熟。”
小厮说:“小人叫吴九。”
吴承鉴讶异:“你不会是二两叔的私生子吧?看着不像啊,这唇红齿白的,你可比
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
《大清首富》最新章节第二十一章借势,网址: