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说起与草头相关的菜肴，一群人津津乐道。
虽说这些年大家的日子都变的更好了，但是说起那些特殊时节才有的美味，大家还是不免露出怀念的表情。
并对今天食堂准备的草头圈子抱有极大期待。
此刻后厨，瞿筱筱已经开始第三锅三杯鸡的制作。
她估算了一下，要想把今天买来的鸡全炒了，估计要把所有的炉竈都用上。
因而外面只是二十度左右，后厨t的温度已经逼近夏日最高温，排风系统、空调全部安排上。
就算是这样，她还是能够感觉到自己背后不断流出的汗水。
燥热、忙碌两个词语就是后厨最真实的写照。
面对这种场面，钱文芳和吴昭昭忽然觉得自己的工作还算轻松。
老板是真的什么都自己干啊！
闻着空气中逐渐浓郁的香味，让香味把自己腌入味，暗示自己只要完全融入就什么都闻不到了。
但当瞿筱筱靠近两人时，还是难免被影响，热气携带者浓烈的香气一起飞奔而来。
两人疑惑抬头，就看到老板自然地找了个位置坐下。
瞿筱筱低头看着还剩不少的苜蓿，也加入两人清洗的行列。
采摘的时候很畅快，清洗的时候就不是那么愉悦的事情。
需要一根根打理干凈，把随手一起摘来的小草剥离，还有不经意间沾染的泥土。
三个人费了好大一番力气才全部洗干凈。
钱文芳有空的时候也喜欢外出采摘野菜，苜蓿也是她的目标之一。
但此时此刻，她还是忍不住腹诽道：
“苜蓿什么都好，就是清洗太麻烦，经过今天这一次，我估计今年都不想再看到苜蓿了。”
“哈哈哈哈！钱姨说的在理，不过苜蓿再过些日子也不鲜嫩了。”
瞿筱筱也是相同的感慨。
但吴昭昭却扬着自己的脑袋说：
“不过，待会儿吃了之后，钱姨你肯定会想什么时间能够再吃到。
老板的厨艺可不是盖的！我可是现在就想尝尝苜蓿的味道，我们家乡好像没看到这种野菜。”
稚嫩的脸庞说着老气横秋的语气，钱文芳听后只觉得好玩。
“那么待会儿你多吃点，苜蓿滋味可不差。
说起来这个时候也应该有春笋冒出来吧？往年这个时间点都能看到售卖的。”
“是吗？我们今天逛了几个菜市场都没看到，估计要等来一场春雨，春笋才会长起来。”
闻言，瞿筱筱琢磨了一下时间，接下来可是有不少独属于春天的美味会出现。
仅仅是春笋一种食材，她就可以想出油焖笋、腌笃鲜、雪菜笋丝鱼片汤等。
相关美食实在是太多太多，食堂自然不能够错过这等美味。
等到春笋大量上市的时候，她一定要好好做几道春笋菜肴。
瞿筱筱想的仅仅是在春笋上市时购买，而在另一边食堂用餐区内，众人看过草头圈子这道菜后，已经开始讨论起踏青采摘野菜的活动。
“说起吃草头，我就想起马上就是吃各种野菜的时间了。当年我们也是会去爬山采摘的，甚至食堂还组织采摘活动，换购餐票。”
“杨姐，你还真别说，现在想想当时的场景还挺乐呵的。”
“要不然我们今年也组织一下？正好社区食堂也开起来了，说不准筱筱也觉得可行呢？”
“那么食堂不开了？其他人能同意吗？”
“这不正好！难不成让筱筱全年无休？正好趁着出游的时间也休个假，筱筱天天在后厨忙碌，我们是开心能吃到美食，但人家可辛苦了。”
……
众人一讨论觉得这个主意特别好，经过一众推举，以杨秀梅和宋春花为代表，邀请瞿筱筱加入她们春游的大家庭。
瞿筱筱还不知道待会儿迎接自己的是什么。
此刻她正要开始草头圈子的制作。
现将昨天晚上煮好的肥肠拿出来，全部切成一厘米长的短段，成圈子。
而后倒入锅中回锅，加入调料和高汤小火煨煮入味。
同时取出提前用盐、糖、鸡精和高粱酒腌制过的草头，热锅热油，将草头倒入锅中。
油锅滚烫的温度迅速将草头瘫软，表面的水分瞬间蒸发。
劈裏啪啦的油水碰撞声霎时响遍整个后厨，朦胧的蒸汽间，瞿筱筱动作不停，继续翻炒。
在锅底大火的猛烈攻势下，本就鲜嫩水灵的草头，迅速变软、变色，塌在锅裏。
铲子再来上几次翻炒，看清锅中草头全部受热变熟后，立即捞出装盘。
一锅完毕，下一锅续上。
吴昭昭和钱文芳两人则是对刚出锅的草头出手，将炒好的草头分装入碗。
当三人可以停下来休息的时候，时间也临近开饭的时间点。
马不停蹄地开始开饭前的准备工作。
经过前三次的食堂变化，大家现在也清楚了食堂开饭信号的变化，那就是新来员工站定的时候，大家就可以开始排队了。
宋国强一到，就看到吴昭昭推着一车碗从后厨过来的身影，其他客人已经蓄势待发。
一看就知道时间不早，忍不住朝身边的孙子表达自己的不满。
“都说了，我们俩各自出发，来食堂门口汇合。你偏不信，硬是要接我，你看，时间晚了吧？”
说话间，他还不忘捣腾自己的步伐，越走越快。
身后的宋寒看了，生怕爷爷一个不小心摔倒，从而身体出现什么问题，连忙快步跟上。
行走间还不忘解释，“我也是担心您的身体。”
“我身子骨好着呢。能吃能喝，能走能跳，还能种菜、种药材。说不准比你这个挑食的人身体还要强。”
话还没说完，宋寒就看到足以让他震惊的画面。
原本端坐在椅子上的老人们，仿佛是看到了什么信号，突然一下子全部站起来，朝着远处的窗口挤过去。
刚刚还洒落在整个食堂的人群，迅速归拢成两条长龙，一眼望不到头。
他瞬间明白了爷爷的话，这种惊人的排队速度，他们爷孙的确可以称得上一个晚字。
但他的步子却依旧不紧不慢，紧紧跟随在爷爷身后。
在他们身后还有一批人，就是楼上的工作人员。
昨晚没能吃到食堂的饭菜，朱丽华她们基本上是惦记了一夜，加上听说食堂增多了饭菜的供应数量，一群人不管其他，先下楼排队再说。
在美食的诱惑下，一群人只註意到排在自己面前的人似乎非常年轻。
下一秒就将目光锁定在已经打好菜的人身上，目光随着餐盘上的菜肴而移动。
索性大家非常幸运，瞿筱筱在昨天晚餐的基础上再次增多份数，基本上来的都能吃到。
轮到宋爷爷的时候，他看着窗口内的草头圈子，下意识松了一口气。
担心了这么久，总算是可以吃上了。
乐呵地冲着裏面的瞿筱筱打招呼。
“筱筱，老头子我来了。”
“您来了，看来您出门的时间很精准，但您说的给您留一份的话，我也记在心上。所以您现在是要一份，还是两份都要？”
瞿筱筱弯着腰，压低声线，交流着小秘密。
“只要一份，其余的就留给后面的人，让大家伙都尝尝草头的滋味。”
“行！”
瞿筱筱手脚利索地将菜放在餐盘裏。
宋爷爷则是紧紧地盯着草头圈子这道菜，酱红色的圈子落在草头上，吸口气似乎就能闻到春天的气息。
迈着愉悦的步伐往吴昭昭所在的位置走去。
瞬间宋寒挺拔的身形完整出现在瞿筱筱面前。
她看着眼前在人群中鹤立鸡群的男子，语言系统有一瞬间的死机，但又很快恢覆正常。
习惯性地开口道：“你好！十块钱，请刷卡。”