吴昭昭一听自己有机会上竈臺,两只耳朵竖起来聆听步骤,想把这些话刻进心裏。
同时,双手根据指导开始行动起来。
一时间,整个后厨热火朝天。
“滋滋滋——”
瞿筱筱双手捏紧油条一端,抻长油条,缓缓放入油锅中,热油瞬间钻入油条中,发出激烈声响。
密密麻麻的气泡迅速将油条覆盖,等待再出现在她眼前时,轻飘飘的,恍若浮云一般,轻盈自若地飘荡在表面。
显露在人前的颜色也由之前的白色转变为黄色,体积也增大了一倍多。
但当瞿筱筱用筷子轻轻一挑,与热油接触时间较长的一面露出来。
颜色比另一面更好看,色泽金黄,触感焦脆,轻轻一敲,就能听到清脆的响声。
一根快要做好,瞿筱筱立即往油锅裏放入下一根。
不一会儿,一根根金色的油条纷纷浮在油锅裏,场面蔚为壮观。
属于油炸食物的香味也不断朝着周边扩散。
就连沈迷于肉松制作的吴昭昭,都忍不住耸耸鼻子,吸食食物的香味。
瞿筱筱将油条制作完成后,也加入了吴昭昭的行列,两人一起将肉松做出来。
吴昭昭看着金色蓬松的肉松,甚至还有点不敢相信,这居然是自己做出来的食物。
一双眼睛闪闪发光,像是藏了一整个星空似的。
瞿筱筱扫过一眼也不免被吸引,同时经过这一次的教学,她发现吴昭昭在调味方面还是挺有天分的,手感很不错。
可以说是具备了一个成为一位名厨的天赋。
这让她不禁想到吴昭昭入职时无意中说的话。
心中不免起了爱才之心,但真正收下弟子,可不是什么简单的事。
她觉得自己还需要再观望一二,以及将爷爷菜谱的相关事务处理好。
对于菜谱,她现在还有不少疑惑。
一想到这,瞿筱筱不禁埋怨这么久还不给自己解封的爸妈。
难不成她都已经在社区食堂干半个月了,还不足以证明她愿意踏踏实实在这干吗?
此刻,流连于世界美景中的瞿涛和畲云英,早已经忘了自己还有一个女儿,兴致勃勃地开始商讨下一个落脚点。
只能说夫妻俩是真爱,瞿筱筱是意外。
猛打喷嚏的两人还不自知,误以为是自己感冒了,准备去找点药来吃。
对此,后厨内的瞿筱筱只想呵呵两声。
两人将所有的材料都准备好之后,就可以开始制作粢饭团了。
瞿筱筱一边做,一边对着吴昭昭说:
“粢饭团做起来很简单的,就想我这样,只需要把蒸好的糯米铺平放在保鲜膜上,按下平整。
就可以往上面撒上一层碾碎的黑芝麻白糖,再加入两截油条。
而后一手按着身前的保鲜膜不要动,另一只手掀起远端的保鲜膜,往自己的方向靠拢、卷曲。
你看,一份粢饭团就做好了。”
闻言,吴昭昭表示理解地点点头。
听起来的确是挺简单的,有点像是饭包,都是用东西将米和菜包在一起。
只是这裏的馅料很喜欢加入油条,油条和糯米混着吃,她还是第一次。
刚刚出锅时老板就让她吃了一根油条。
外壳金黄焦脆,一口下去,发出的声音快把她耳膜刺破。
内裏却蓬松柔韧,裏面形成的孔洞非常大,足以见得老板的技巧娴熟。
口味微微偏咸,但一根下来也不会有干渴的感觉,真的是越吃越想吃。
如果这个时候再来上一碗热腾腾的都将,那就真的是非常完美的一个早餐了。
但粢饭团也不错。
吴昭昭怀着期待,和瞿筱筱一起,把两种口味的粢饭团全部做出来。
最后的结果就是,两人一共做了十个粢饭团。
就算是现在一个人先吃一个当早餐,也还剩下八个,这个数量无论如何都不是她们俩就能解决的。
吴昭昭脑子迅速反应过来,试探性地问道:
“老板,你这是还给其他人准备了吗?”
“我想着我们去的地方山高水远,万一有人没带吃的,我们也可以补上。
不过其中两个我是给宋奶奶她们准备的,社区食堂的顺利运转,可少不了她们帮忙。”
闻言,吴昭昭明白地点点t头。
瞿筱筱则是抬头看了一眼时间,提醒道:
“时间不早,你该想要带着的东西都带了吧?水和帽子是必须的,天气预报说今天太阳很大,都註意着点。”
“那我再去检查一遍。”
话音刚落,人就瞬间在瞿筱筱的眼前消失。
她无奈地笑着摇摇头,把所有的粢饭团装好,回到房间,将提前准备的一些防蚊、中暑药物都带上。
和爷爷奶奶她们一起上山采摘野菜,可不能掉以轻心。
很快,两人准装待发,来到提前约定的位置。
远远地就看到两辆大巴车在路边等候,瞿筱筱震惊地想:该不会她们一起去的人有两辆车吧?一辆车人都很多了。
事实证明她的猜测是正确的。
并且在她来到之后,分别负责两辆车的杨奶奶和宋奶奶还都邀请她上自己的车,说是很想和她一起坐。
但她人只有一个,在战争一触即发的时候,瞿筱筱选择迅速结束战斗。
直接上了距离自己最近的一辆车,并解释道:
“上哪辆车都一样,反正我们到了目的地都是要一起出发的。
而且我还顺便给两位奶奶带了刚做好的粢饭团,你们尝尝味道如何?”
俗话说:吃人嘴短,拿人手软。
这下子两位奶奶也不好再继续纠缠,难得闹脾气,对着对方冷哼一声上了车。
但杨奶奶和宋奶奶放过了她,其他人可没闲着。