更重要的是,在这裏做饭她收获到了给爸妈做饭所得不到的东西。
尤其是看着由于社区食堂的出现,社区内的烟火气越来越多,孩子们的欢声笑语也越离越多。
瞿筱筱仿佛找到了当初爷爷愿意一直待在家属院的原因。
做菜离不开火,也离不开人家。
但她给林惜的却是一个非常直白的结论。
“爸妈看不惯我混吃等死,于是我就被发配过来,还斩断我所有的资金来源。”
“那你不早说,其他的没办法,跟着姐妹混口饭吃还是没问题的。”
“如果我爸妈向你爸妈提出请求呢?”
“这……”
剎那间,林惜忽然明白了瞿筱筱仿佛在社交圈消失的原因。
她们这些人的生活的确是很好,但也仅限于此,不得不服从父母的安排。
瞿筱筱就是如此。
见状,她也不好意思继续说这个话题,转而提起其他。
“不过,我好奇的是,你的厨艺怎么那么好!以前从来没见你提过,我看着视频裏的吃播都忍不住吃点东西。”
“原本就还行,只是以前没机会施展。后来又得到了我爷爷的秘籍,如虎添翼。
效果,就是你看的那样。”
“怪不得,怪不得。”
林惜看着好友言语中透露出的自信,之前为不能帮上好友而懊恼,消散不少。
两人接下来又随便聊了一下近况才停下。
瞿筱筱看了一下自己花费的时间,觉得不能一个个私聊下去,太耽误时间了。
而且那些看着就不怀好意的,她也不想浪费自己打字的时间。
于是她直接发了一条朋友圈,写明自己的确是开办了一间社区食堂,防止大家大开脑洞,胡乱猜测。
至于其他八卦的内容,她选择直接忽略。
结束一场朋友间的混乱,瞿筱筱觉得像是脱下一个沈重的枷锁似的,浑身上下都轻松不少。
有一种这一天终于到来了的畅快感。
员工们也惊奇地发现今天的老板,似乎很不一样,周身都萦绕着轻松的气息。
三人对视一眼,笑着什么都没说,继续手裏的工作。
翌日,连宜筠将自己制作好的通知张贴在告示栏上,迅速吸引居民们的註意。
宋奶奶一看到工作人员往告示栏走,立马停下手裏的事,快步靠近。
其他人也一样,因为有什么新鲜事,大家最快知道的地方就是这裏。
当看清楚是针对今年端午节出的活动通知,一个个瞪大双眼想要将上面的内容看清楚。
看到是和社区食堂一起联合举办的活动后,脸上不禁露出惊喜的表情。
“看来今天我们社区的端午节活动,是要有新变化了。”
“裏面有写筱筱也会参与,到时候我们这些人出把力就行。”
“大家都看清楚一点,裏面还有比赛,要是前三名还有奖励。”
“真想知道今天的端午节活动是谁想的?总算是可以让我们这些老家伙一起乐呵乐呵。”
……
众人都被这个好消息冲昏了头脑,开始畅享端午节当天的场景。
甚至开始琢磨自己需不需要提前准备一下,争取在比赛中夺得魁首。
但是在此之前,大家最关心的还是今天的午餐是什么。
比起包粽子大赛,还是眼前的美食更为关键。
时间一到九点,瞿筱筱立即在群裏公布今天的菜单。
众人立即抛下眼前的告示,纷纷在群裏释放自己愉快的心情。
瞿筱筱看了一眼,即使这么长时间都是一样的情况,她看着下面五花八门的夸奖的话,还是忍不住不好意思。
发现没什么人提出疑问后,她迅速放下手机,投入忙碌的工作当中。
今天她准备的主菜是白斩鸡。
一只鸡耗费的时间不长,但是火候尤为关键,全部都需要她自己亲自动手。
为了按照准点能够供应,她一次将所有的炉竈用上。
首先将处理好的鸡放入冷水锅中,加入葱姜和料酒,全部开大火煮沸。
场面一时蔚为壮观,后厨的温度也一下子升上来,引得钱文芳三人频频侧目。
直至听到锅中沸水不断翻腾引起的鸣响,三人才收回自己的眼神。
心想:这个时候就可以换小火了吧?
余光却瞥见瞿筱筱用夹子将锅中的鸡夹出来,用外面温度较低的空气让鸡皮收缩,然后又放到锅中烫一下。
如此循环三次,鸡才重新回到锅裏。
火力也变成她们所期待的中小火。
见状,三人安心地继续手裏的活计。
瞿筱筱看了一眼三人身前所剩不多的食材,开口道:
“昭昭,你过来帮着切点姜丝。”
“好!”
每每听到老板的召唤,吴昭昭就像是捡到钱一样。
这段日子她也算是看明白了。
虽然老板没有开口说明会传授她厨艺,但是她接触菜肴制作的时间越来越多。
她相信自己总有一天会成为一名有技艺的大厨。
只不过大厨生涯暂时还在起步阶段,目前还是先忙活眼前的姜丝吧。
吴昭昭看了一眼手裏的生姜,又看了一眼被老板拿在手裏的小葱。
心想:自己什么时候才能达到老板的实力呢?
她也没急匆匆地开始切姜丝,而是先努力看清老板的动作。