吴昭昭发现他的小动作，好奇地问道：
“你好，我想问一下？你爸爸是老板的大师伯，那么你在家是不是也是这样学习的厨艺的？”
语气中满满都是羡慕。
她想都知道作为老板的大师伯，管师傅的厨艺肯定不一般。
那么作为他的儿子，肯定在家中就t可以学到好手艺，真是让她羡慕。
不曾想，管煦安冷着一张脸摇摇头，回道：
“我爸才不会这样温柔地对我，只要哪裏不对就骂的狗血淋头，要不是想着来餐厅可以混口饭吃，我才不想来这裏。”
或许这就是厨师家庭的传统，家裏的饭菜可比餐厅差多了。
吴昭昭没想到对方竟然这样说，一时间无法和眼前的人对上。
实在是眼前的管辉，就像是一个全身心传授手艺的前辈，完全无法想象骂人的画面。
但仔细看了一眼对方高大的身形，好像是有点压迫力。
她望向管煦安的眼神中，不禁流露出一丝可怜。
当两人结束洗菜工作，作为被管辉和瞿筱筱潜在培养的徒弟，两人直接被拉出来溜溜。
两人哪裏想得到，刚刚还在温和说话，此刻就变成了对手。
管辉知道瞿筱筱不可能无缘无故看重对方，还真生出了比试的心思。
但是他没有明说，想着今天的菜单，开口道：
“你们俩就负责处理毛蟹和年糕，毛蟹从中斩断，轻拍蟹身，便于入味，年糕切片。”
说完，就带着瞿筱筱开始制作其他菜肴。
吴昭昭和管煦安对视一眼，迅速动起手来。
在一群人紧锣密鼓的忙碌中，在微信群中公布的炒菜和汤，就这样出现在众人身前。
就这一个早上，食堂的员工们通通被管辉的厨艺所折服。
特别是在听到管煦安无意间透露出的信息，三人更是震惊。
不敢相信这样的大老板居然屈居于她们这间小食堂，真的是全社区居民和她们的幸运。
管辉感受了一番以前从未在食堂感受过的崇拜，表情没什么大的变化，心裏却乐开了花。
心想：要是师父可以看到他如今独当一面的样子，该有多好啊！
感嘆过后，他闻着空气中越来越浓郁的肉香味，开口道：
“可以将红烧蹄髈取出来了。”
“我来。”
瞿筱筱上前一步，接下这个任务。
转身走到炖有蹄髈的竈臺前，闻着扑鼻的肉香味，感受着身后灼热的视线，她关火，缓缓揭开盖子。
一股白汽瞬间从揭开的缝裏钻出来，并随着缝隙的变大，有一种无法抵挡的气势。
就像是点燃引线的炸弹终于炸开了似的，勾人的肉香味占据着后厨每一处空间。
“咕噜咕噜——”
不知是谁的肚子突然叫出声，在寂静的后厨裏格外瞩目。
但是现在大家都没有心情去揪出来，所有人的视线都被瞿筱筱的动作所牵绊。
尤其是当她的手从中捞出一整个蹄髈时，后厨激动的气氛来到最高峰。
只见蹄髈因为长时间的炖煮，早已软烂脱骨。
为此垂坠而形成褶皱的外皮，要掉不掉地挂在肉上。
随着移动的动作颤颤悠悠，让人不由得担心它落下来。
甚至，管煦安下意识地伸出双手，想要帮瞿筱筱在下方接住蹄髈，以防万一。
突兀的动作让管辉侧目，心裏吐槽道：真是没眼看，怎么这个人还偏是我的儿子？
要是筱筱是自己的女儿该有多好，真是便宜了他那个天分不高的师弟——瞿涛！
在他遗憾的时候，瞿筱筱已经将蹄髈转移到砧板上。
可以清楚地看到蹄髈上的热气，还有那缓缓流在砧板上的酱色汤汁，看着就让人心疼，要是被自己吃了该有多好，都浪费了。
就在众人翘首以盼，期待她切肉的时候，忽然看到她转身，继续将锅裏的蹄髈取出来，放在一旁放凉。
就这么短短的几分钟，管煦安觉得自己嘴裏的口水都快兜不住了。
看着不紧不慢的瞿筱筱，忍不住出声道：
“咕咚！筱筱姐，什么时候可以吃呀？”
“马上！”
瞿筱筱嘴角一勾，迅速带好手套，拿起菜刀，在众人激动的视线中下刀。
看起来似乎还没有用力，贴在骨节处的肉就这样被一刀剃下来。
紧接着她一手捏住骨头一端一转，一根大骨就这样从肉中脱离。
这根骨头虽说没什么肉，但是嗦一口还是挺有滋味的。
她抬头看了一眼对面几双发光的眼睛，嘴角弧度上扬，轻轻将骨头放在一旁。
低头开始地处理蹄髈肉。
为了避免肉皮在切割时掉落，她的刀法小心翼翼，却又干脆利落。
将蹄髈从中心一分为八之后，手压住外皮，一手往下砍，一手飞速往后缩。
转眼间，一块肉就已经被她切成厚片，整整齐齐地贴在一起，不仔细看的话，或许误以为它们还连在一起。
众人惊嘆于瞿筱筱的刀工，以及红烧蹄髈的香味，恨不得现在就可以动手吃。
只可惜肉切好后还有最后一步。
瞿筱筱将煮蹄髈剩下的汤裏的料渣捞出，盛一勺汤汁，转移到一口小锅中加热。
随后往裏倒入淀粉水，同时快速搅拌。
当看到锅裏汤汁明显浓稠，汤汁油亮的时候，迅速关火，起锅。
将锅中的汤汁均匀浇在切好的蹄髈上，最后再上来一根香菜点缀。
这道勾了众人心神如此之久的红烧蹄膀，终于是完成了。
管煦安无师自通地取来碗筷，迫不及待地盛好饭，端坐在桌前，等着大家伙儿一起吃饭。
“快吃饭！我肚子都快饿死了。”