大明守村人正文卷第一千零五十九章农户吃肉因善良本地百货商店负责人叫王译，分给他一张小桌子，他始终站在桌子旁边。
听到问询，上前一步：“殿下，鹅蛋与鸭蛋皆多，百姓不舍得吃，鸭鹅产蛋少。”
“收上来的蛋运到何出去了？”
朱樉继续问，他还未看账，昨天下午下丘村的人查账。
“一部分腌制后留在本地卖，一部分腌制走运河往南边的百货商店送。
等秋后再收的打算腌制成臭蛋，走海运送到定辽都卫。
女真人喜欢吃臭蛋，又咸又臭的，他们自己不会做，咱们有下丘村提供的方子。
殿下，现在也有店里腌制的一部分臭蛋，你尝尝不？”
王译简单地说下鹅蛋和鸭蛋的去处，百姓愿意吃鸡蛋，鸭鹅的全卖。
因为百姓腌制不好，蛋臭了能吃出病，百货商店有专门的方法，批量腌制后，卖的价钱比百姓自己腌制的成本低。
百姓想吃咸蛋买，或者换，差不多大的鸭蛋或者鹅蛋，三个新鲜的换两个咸的或咸臭的。
“你说呢？”朱樉反问。
“殿下恕罪！”王译突然反应过来，这里不是南京下丘村一条街的百货商店，更不是居必七，他从居必七调过来的。
居必七的东西随便吃，北平府百货商店的东西吃出问题怎么办？
“要，蛋，臭，吃，嗯！嘿嘿嘿嘿……”
朱闻天突然出声，他想看看，闻一闻，尝一点，吃不死人。
臭蛋有特殊工艺，专门腌出来的臭，并非没腌好变臭了。