不长时间,朱闻天休息好了起来,他得亲自和面,别人吃机制面行,此刻不忙,他要为大家做口感更好的面条。
小伙伴们帮着他一起做,铃儿带着徐仪华跟其他六个女孩子处理凉拌菜和酱。
卤的猪耳朵算一個,清冻算一个,还有带肉皮的浊冻,芹菜叶子、黄瓜丝、海带丝、小葱、瑶柱、淡菜、蛤蜊干、干豆腐丝、素鸡、腐竹、盐渍香菜杆……
酱有牛肉的、猪肉的、黄豆豆瓣的、鸡蛋的、蚕豆的、酱油炒葱鸡蛋的、生酱……
那么就可以有洗干净的生菜叶、紫苏叶、水萝卜、把叶子拌了小菜的芹菜杆、茼蒿、小根蒜、其他还能吃的野菜,当蘸酱菜。
磨面的和磨米的设备已经放在了十一个城门所在,有愿意磨的百姓过去磨,收取一些稻壳和麦麸。
百姓想留一些白面也行,先把外面的麸子打掉,再逐渐往里打,每百分之五单独取一次粉,百姓装好。
这样百姓回家后可以掺着来,也可以单独吃某一种,六零粉都给磨出来了。
北平府的百姓富裕了,逢年过节,或者招待贵客,就愿意拿出来好东西,以前没有是没办法,穷!
“告诉他们不许泡着绿豆水吃,家里有粮了是不?咱可是免费给加工的。”
亲王们确定好了吃什么午饭,开始练字,练着练着,朱棣一抬头,看到有孩子把爆米花棒往免费送的绿豆水碗里泡。
他不高兴了,泡着吃,你咋不回家煮高粱米饭?收你加工费,看你还舍得蘸不?你回家这么干,看挨打不?
晌午到来,一大群百姓跟着一起吃炸酱面,他们送礼来了,跟太原府阳曲县百姓一样。