其他伙计、厨子纷纷点头，东家对待好，就得为东家着想。
“赶紧做几条鱼，给他们送去，要快，别等他们吃完了。”掌柜看掌厨。
厨房忙碌起来，一刻钟后，五条鱼蒸出来，给后院送一条，掌柜亲自端托盘上楼。
“贵客们，店小，没什么可送的，尝尝鱼，给个薄面，今天的饭菜我请。”
掌柜不仅送鱼，同时免单，凭借香皂，凭加热烤鸭的方法，值！
“这个……”里长不想占便宜，又不是吃不起。
“烤，包，传，嗯！嘿嘿嘿！”朱闻天出声，他想结识这个掌柜，太会办事了。
能在皇城外面撑起个酒楼，没点能耐真不行，同样的位置不同的人做，有人赚，有人赔，甚至把命赔进去。
里长闻言，看一眼掌柜的：“馒头蒸过吧？和面的时候加鸡蛋清、牛或羊的奶和一点糖，和好了做成馒头，刷一层油，放在刚才说的那个里面烤。
需要烤多长时间不知道，你自己试，用火不同，石板厚不同，就不一样。
烤完后你拿出来尝，应该是外面有一层焦一点的，里面是软的，焦的地方是刷油的。”
里长本想说刷黄油，不知道对方会不会弄黄油，他不想再教如何制作黄油。
此刻他突然想到憨憨做东西，太难了，一种东西需要几种东西来做，那几种东西每样又得几种东西做……
不同的东西制作的办法不一样，需要的工具亦有差别，工具还得做，做工具要用上几种东西……
福华楼掌柜的哪知道对面的高人在想啥？他正在激动，无以复加的那种。