板筋而肉筋的区别在于板筋弹性更大，口感好，就是烤肉串黄色的那个，不过一般的都切很薄，吃起来跟柴火似的。
下丘村自然不会那么做，都是先煮好的，然后厚厚的，吃着……塞牙。
肉筋更耐嚼，一样塞牙，朱元璋没跟臣子们争，臣子们只有遇到机会才能抢一次，很不容易。
“陛下，今年会比往年冷，持续时间长，甚至白天都可能始终处在零下七八度的情况下。”里长说下时间和温度。
今年闰十一月，十一月叫冬月，十月叫寒月，十二月叫腊月，三个月加起来就叫寒冬腊月。
为什么要闰一个冬月？因为按照太阳周期计算的，需要补一个月。
那么这个冬天会格外冷，冷到骨子里，几百年出现一回。
按照历史的发展，先前是一大片地方干旱，接着第二年又一大片地方干旱，随后蝗灾，接着饥饿吃草根树皮都没有了。
大明打和林失败，退守。
今年四川那里水灾，冬天闰冬月，极寒。
像不像苍天对开国皇帝的考验？随后朱元璋的孙贵妃死、马皇后死、太子死，朱元璋大开杀戒。
换个历史时空，同样是建国，然后兵灾、自然灾害、最看好的儿子死、大开杀戒……
大明若是按照正常的历史来进行，长江以北所在，连续遭灾，要死多少人？
但就因为下丘村给出来的东西，让朱元璋提前预防，蝗虫和饥饿的灾害几乎没有了。
四川的水灾大家全跑了，回来又种了青菜头，等春天到来卖掉。