大酱可以做大酱汤，这是朱闻天时东北地区开春时候用的，开春潮湿，跟南方的冬天差不多，已不是干冷，干冷还好办呢！
东北以前就喝大酱汤，做汤的时候往里放大酱。
豆豉用来配合栀子，伤寒杂病论中的方子，惠民药局和生药库一般不会储备豆豉，除非没有卖豆豉的地方。
谁需要用栀子豉汤就在药局拿栀子，需要加生姜的买生姜和豆豉。
酱油则是用来泡葱，大葱一根，洗干净用手掐成段和瓣，放酱油碗里泡，不要拿铁刀切。
其他三个亲王跟着派自己府中的人手帮忙，无须经过朝廷，大家先保应天府，应天府人口最多。
宁国府不用朝廷出手，府县一心，遇到事情立即处理，关键他们有小金库，下丘村每年支援他们一笔钱，他们自己做买卖。
太平府稍微差一点，不过他们处在应天府的西边，宁国府的北面，属于被夹在那里，若出问题，官员会掉脑袋的。
宁国府最大的助力来自宣城县，宣城县的村子富裕，养殖东西多，猪肉属于中药。
宁国府其他县需要的话，从宣城县买，甚至先欠着钱，等手头上有钱了再还。
要么直接去下丘村抓，下丘村的地盘大，养殖的牲畜家禽一大堆。
包括太平府也安排官员坐镇下丘村，因为下丘村上面朱元璋给的地中的一部分属于太平府。
“左丞近日可是辛苦？”朱元璋听完里长的话，琢磨琢磨，放下心，一扭头看胡惟庸。
胡惟庸：“……”
今天十一，休沐，他过来瞧热闹，昨天他就休息，初一若是没有大朝会，会歇一天，有大朝会就在旬日的最后一天休，与下一旬的连起来。