每天都有大量的家禽和蛋通过船只送到南京，供给那么多没办法养殖家禽的人吃。
尤其是军队，一个士兵一天最少吃一个鸡蛋，什么煎的、炒的、蒸的鸡蛋羹都不要，只吃白水煮的。
还要吃肉，别的地方供应不稳定，从宁国府调，其他的从太平府调。
宁国府的便民处放在了府衙的旁边，商人们在这里安排了人手，甚至有的商人亲自坐镇。
“宫哥，你不出去转转？说不定今天有什么货要走，咱们盯一下。”
便民处的一个单间中，住了两个年轻人，二十岁上下，其中一个鼻子上有个痦子一脸憨憨的对另一个眉清目秀的人提议。
“咱说过多少次了，咱复姓南宫，名宵玖，吴六子你要么叫南宫哥，要么叫宵玖哥，或者玖哥。”眉清目秀的纠正对方的错误。
“好的宫哥，那咱们出去不？”这个被称呼为吴六子的人，显然对出去更在意。
“出去，下楼，到电话旁边等，万一掌柜打电话过来，咱得接，晚了小心被罚，两分钟一贯钱呢！”
南宫宵玖说着拉开门出去，到了一楼，又转个角，走一段长廊，才抵达电话室。
已经有人在这等着，只有一部电话，两分钟一贯，这边的人不想打，除非真有事情，但又不知道那边的人会不会配合。
关键这个电话只要一打就开始收钱，占用线路，同时人工交换所那里也进行了交换。
在众人围观的时候，电话突然响了，坐在那里人拿起来：“这里是宁国府宣城县便民处，找谁？南宫宵玖？有叫南宫宵玖的没？没有我先挂了，等着来再回拨，一起算钱。”