“现在也没有黄瓜，再等上二十来天才能吃到，胡萝卜也不多了，咱带的酱菜还多吗？”
朱棡眉头轻蹙，想着百姓吃不到菜，心下难过，他知道自己吃的保证不一样，再缺还能缺自己一口菜？
“殿下放心，我叫人把百姓家中去年晾晒的干菜买过来，用之前杀猪的肉皮给烀了咸菜。
只是所有的百姓商量好了，一家只收一文钱，然后给一大堆的干菜，说是青菜陆续下来，剩的干菜不要了。
若不是咱们非得给钱，他们一文都不要，所以用来炸酱的鸡蛋也是那一文钱里的，每家给十个鸡蛋。”
“如此便不急了，一说烀的咸菜就误导人，居必七卖的时候说是烀的，就有百姓自己去尝试。
结果烀完的口感和味道都不对，他们哪知道那菜是先炒后加一点水再烀的，直接就烀，差太多了。
平时不怎么爱吃的豇豆干了后泡发再一烀，没有豆腥味，也不那么脆了，像另一种东西似的。
诸位你们有口福了，明天有烀的咸菜吃，不是很咸，一个人能吃一盆。
里面的干豇豆、干黄瓜条、干茄子条、干萝卜条，混合在一起，用猪肉皮炒，放点八角和香叶，再来点黄豆的豆瓣酱，烀完以后才香呢！
烀好之前不能开锅开，绝对不能，一开气就没了，得焖住，需要经验，正好干锅的时候烀完。”
朱棡确实安心，菜不错，百姓懂得感恩，送鸡蛋和菜。
官员们认真地听，继续学，回头准备自己试着做，人家亲王们爱吃的，明天尝尝即知好不好。