肥肉用来熬油，剩下的放一点在煮的菜里，就算好东西了。
倒不是不知道别处的酒楼做得好，可惜没那个钱。
现在酒楼算什么？哪有村子做得香？
这般想着，里长蹲在憨憨身边，袖子挽起来打下手：“憨憨，信中午送去，给宫里带什么吃的？”
朱闻天动作停一下：“肠，九，转，嘿嘿嘿嘿！”
“这个……憨憨，我真听不懂。”里长使劲想，无奈摇头。
“写。”朱闻天开始洗手，这次大肠多，可以给宫里送，原来没做过九转大肠。
二人回里长家，朱闻天又写又画，主要教如何套肠子，一层肠子立不住，小饭店红烧了忽悠人的。
套四层就很好了，九层的那种他只能自己慢慢套，还得先撑肠子、刮油。
里长仔细询问，认真听讲，再抄一份，三刻钟过去，他出门找朱太一二三四。
给宫里送东西，四个人负责监督，即便如此，送去的东西还有太医院的人查验、留备份。
里长拿着纸，一步步教村民，套尝比较麻烦，好在人多。
一番忙碌，晌午之前做好，带上酱的猪肝、竹荪猪肚汤、大馒头朱太三和朱太四乘船出发。
给他们与船工带上一份路上吃，加上村子自己做的果脯、蜜饯，这个送朱太一二三四家人。
他们的家人属于被看管状态，哪一家人少一个不见了，要立即把四个人撤回来。
村子里会给他们家人带好东西，不然凭他们的俸禄买不起的。