恰馬爾頓時便漲紅了臉，額上的青筋條條綻出，跟楊志爭辯道：「這是普通的向日葵么？這是很特別的向日葵，跟你們大宋的不一樣。」
寧策饒有興趣地看著眼前高大的植株，看著那漂亮的花盤，問道：「能被千里迢迢帶到這裡，這向日葵應該有什麼與眾不同之處吧？」
恰馬爾也顧不得楊志，急忙上前，說道：「王爺說的是，小人當初在巨港，看到王爺似乎對榨油很感興趣，恰好這種向日葵，種子里油脂特別多，很適合榨油，小人就買了來，孝順王爺。」
寧策一聽，頓時便對他肅然起敬，
原本以為他只是一個普通商人，
現在才發現，這個恰馬爾，是個有心人啊，
居然知道留意自己的喜好，並且有針對性地花費人力物力，去搜集奇花異木。
恰馬爾又說：「並且這種向日葵，根據小人的詢問得知，比較耐旱，王爺如今經略西北，這種向日葵，很適合在那邊種植。」
寧策聞言，頓時大喜，
於是上前，從花盤上輕輕摘下一粒瓜子，磕去外皮，放入口中咀嚼了兩下，口感香甜，隱隱有幾分油膩。
寧策知道恰馬爾說的沒錯，
這種向日葵，還真不是普通的向日葵，後世有種學名，叫做『油用向日葵』，簡稱油葵。
它的葵花籽裡面富含很多油脂，可以用來榨油，並且按恰馬爾所言，這種油葵耐乾旱，恰好西北大部分地區缺水，很適合種植這種耐旱的油葵。
古代什麼都缺，食用油也非常缺乏，
哪怕是繁華的大宋，也是如此，
這時候炒菜還不流行，
倒不是古人笨，不懂炒菜，
而是因為油脂稀缺的原因，
所以炒菜還不是主流的做菜方式，
寧策輕輕地摸著面前的花盤，動作輕柔，神態愛惜，恰馬爾看到，頓時心中一喜，曉得寧策看上了此物。
果然，寧策轉過身來，想了想，便吩咐楊志，「回去取兩千兩銀子來，給這個人。」
恰馬爾聽了，頓時欣喜若狂，
這棵油葵本身不值什麼錢，他也是連帶其他花木，跟一位大食商人買的，當時那個大食商人拿此物當成添頭贈送。
不過當時恰馬爾得到的是葵花籽，
然後他拿著玩意當成普通瓜子吃了幾顆，覺得太膩，口感不好，本打算扔掉，卻突然想起寧策在巨港大範圍種植油棕樹的事情來。
他知道寧策種油棕的目的，是為了榨油，想到這裡，他當即靈機一動，心想這葵花籽口感油膩，裡面肯定油脂不少，於是便詢問那大食商人，得知此物很耐乾旱，頓時大喜。
對寧策，恰馬爾有所了解，知道這人不但是個能征慣戰的將軍，更是一個關心民生，重視發展經濟的人，
如今寧策在西北封王，他肯定要發展西北經濟，那這個葵花籽，有可能就對他有大用。
於是恰馬爾就把這葵花籽帶了來，並種在大門口最顯眼處，結果被寧策一眼看到。
但恰馬爾也沒想到寧策居然這麼大方，為了區區油葵，就要給自己兩千兩銀子！
他急忙連連拱手道謝，眉開眼笑的。
寧策不以為意地揮了揮手，「這是你應得的，以後若是還有好東西，一律拿來，本王統統有重賞！」
。