陈生吸了吸鼻子，顿时就明白了苏遥的早上让他去做那鸳鸯锅用处，这辣底儿的一看就让人浑身暖和起来，还没吃就觉得舒坦，这大冬天的正好！
“苏娘子啊，这吃食多久能够端上餐桌呀，前头客人闻到味道可都追着我来问呢。”陈生咽了咽口水，抬眼问过去。
苏遥把后面要注意的事情给两位大厨讲解清楚，这才笑呵呵地给陈生说道：“您那些锅和炉子买回来了，这东西上桌自然不成问题。咱们两位大厨可聪明着呢，说了一遍便就知道怎么做了，以后要多少就有多少，只要这定价的问题，就交给掌柜的你了。”
“这你放心，价钱方面的事情我可熟悉着。”陈生拍了拍胸脯，一脸不会让酒楼亏本的模样。
苏遥也不再多说，又交代了几句才离开了后厨。
她原本的计划是让集市上那家酒楼先试运营一下，毕竟头一次用这样的吃法，未必能让大家接受。集市上那边的生意虽然不错，但是消费水平不如镇上这边的，哪怕那边亏本了，也不要紧，能够很快地回归到正轨上。
苏遥倒是没料到，这火锅的自助式吃法能让这么多人感兴趣，更没料到陈生会催着她赶紧把这吃法端上桌，而不是计划里面要商讨很长一段时间。
当真是，顺利得让她有些吃惊。