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经过了两个小时的颠簸，晚上七点的时候，出差两天的王勃和田芯回到了“曾嫂米粉”，两人受到了留守店员的热烈欢迎。王吉昌当即便说晚上要整一桌犒劳一下辛苦的田芯，这两天让她费心了。田芯急忙说不用客气，说这趟出差就像旅游，一点也不累，让王吉昌别破费。王勃自然是帮他的老汉儿，说今天晚上是得好好的吃上一顿。出去两天，他都折肉了（瘦了），腰杆上折了好大一圈肉，整整细了一圈。
几个员工，包括王勃的父母听了好奇，立刻便问他这两天干了什么，都去了什么地方。于是，在田芯几乎要杀人的目光的注视下，王勃兴致勃勃的向身边这些没去过省城的人大吹特吹起省城的繁华和巨大来。
……
名典的效率还是很高的。签完合同的第二天，便有勘察人员过来勘察现场，测量面积。王勃趁此机会拿出自己的设计图和设计师一番讨论，哪里做厨房，哪里做大堂，哪里弄成厕所，哪些地方需要修改，开关插座弄几个，分别弄在什么地方，事无巨细，一一讨论。
王勃是想模仿麦当劳和肯德基的风格，但他当然不会将“曾嫂米粉”真的弄成麦当劳和肯德基，只是大致相像。毕竟他卖的是中国式快餐而非样快餐，这里面多少要有点“中国特色”。
设计师离开后的第二天，水电工进场，开始布线，布管，“曾嫂米粉旗舰店”的装修工作正式拉开了序幕。
而随着装修工作的展开，营业了大半个月的原“红红中餐馆”不得不再一次的关闭。
中餐馆一关闭，只有三十几个平方，六张桌子的“曾嫂米粉”顿时就变得拥挤不堪起来。多日不见的排队长龙再一次出现，这让就餐的食客们抱怨不已。不得已，王勃只得将靠近两家店面的人行道占上一半，放上七八套桌椅进行暂时性的占道经营，这才好歹缓解了一下打拥堂的人流。
对于占道经营，最初，王勃还有些担心城管过来干涉，但一连三天，也没见到城管的影子，这时，他才恍然大悟，原来城管并非“自古就有”，要几年之后，战斗力彪悍的“城管大军”才会在全国各地遍地开花，如雨后春笋般的出现。
没有城管的骚扰，王勃放心了很多。他又骑车去餐饮一条街看了下，发现占道经营在四方实在是太过稀松平常，一些商家不仅占道，还占路，直接将桌子摆到了大街上。看来，目前四方的餐饮界，占道经营算是一种普遍现象。王勃的心情开始更加的放松起来。
不过，为了避免引来卫生局，交通局这些衙门的干涉，他还是专门开了一个会，让父母和几个员工注意一下人行道上的卫生。每天下班之前，一定要把两个门面前面的人行道打扫干净，别给人生事的借口。