徐凯丽开口以孙寒卫的香烟向老谢“赔礼”，声音虽然没有刚才她发脾气的时候那么大，但是确实在某种程度上安定了后厨所有工作人员人心。
后厨是个有规矩的地方，可以理解为一个江湖，越是高档的后厨规矩就越大。
病从口入，没规矩的后厨长不了，做菜给人吃是一件需要具备道德标准的事情，无良从业者实在是少数。
具体到今时今日青城宾馆这一班次的后厨人员，在老谢的管理下对于提供菜品保质保量是基本常识，所以他教训许童菜品味道不过是工作惯性。
欧阳敬的那句“又是一个侄子”，很大程度上刺激到思维传统的老谢，让他内心非常不是滋味。秦明的那个侄子搞出那么一件事情，在青城宾馆私下戳他脊梁骨的人不在少数，尤其是老谢因为自己家也是独女，更是颇有微词。
自己的远房侄儿小毕，居然也干出上班期间拍女同事屁股的事情，这让老谢又惊又怒。孙寒卫快刀斩乱麻的让他卷铺盖走人，更加让老谢的管理权威受到打击。
职场就是这个样子，众志成城的时候少，墙倒众人推的时候多，徐凯丽这句“赔礼”算是给了他很大的台阶，老谢内心还是很受用的。
“你是担心老谢才来的后厨吧？我看你根本不担心许童。”徐凯丽和孙寒卫离开忙碌的后厨后，走到职员电梯门口后突然问。
“我不担心老谢，我担心今天管理聚餐的质量，这可是关系到你面子的问题。你们刚刚炒掉老谢的侄子，完全不会影响他的工作情绪吗？老谢他也是人啊。”孙寒卫答。
“嗯，你脑子也不笨吗……以后多用。”徐凯丽笑笑满意得说。
“只是将心比心，没到动脑子的程度，我聪明着了！”孙寒卫也笑笑答。