“工作？你也是后厨的工作人员？难怪你叫我洗手了。”徐乐的爸爸一边手里“盘”肉丸子一边说。
“不是，我就是个临时保安，来这里看着二小姐不要给您捣乱。”孙寒卫走到张依霞身边站住说。
“我哪里捣乱了？！不就是想学这个炸丸子吗？”张依霞悄悄跺了一下脚问。
“你还不够捣乱的吗？这里是厨房，你拿个手机东拍西拍的，小心一会掉油锅里面，给你来个“油炸机”。”孙寒卫答。
“还不是你想吃这个丸子我才来学的吗！”张依霞说。
“我可没说过想吃，这个油锅我可不背！”孙寒卫笑笑。
徐乐的爸爸抬头看了看张依霞，又看了看孙寒卫，表情有些复杂。
孙寒卫能细察到他不是很高兴自己出现在这里了。
“你先把手机收起来，这样确实不安全。以后你多去徐乐家里玩，自然就能跟徐大师学会的。”孙寒卫不想闹“误会”。
“你以为我是小孩子吗？拿在手里的手机还能掉到油锅里面去吗？”张依霞虽然听话把手机收起来了嘴里还是在抱怨。
“小伙子很聪明啊！你认真看肯定能学会的，小霞就不用学了，以后叔叔做给你吃就行。”徐乐的爸爸笑着出面打了句圆场。
我学你个炒粉！“糟老头子”心眼小得狠！
炸丸子的工艺其实并不复杂，就是把一盆“活”好的肉馅用手慢慢“盘”成一个一个的圆形肉丸，然后放进油锅里炸到金黄就可以了。这其中能称得上是技术活的，也就是注意控制好油温和时长。
这是个细致活，孙寒卫看着都不耐烦，要不是味道闻起来实在是太香，他都想“抓”着张依霞离开了。