面点师平时都会住在员工宿舍，他经常会偷偷跟别人打听一些死者的日常习惯和爱好，员工之间传言他是一个同性恋，对于死者一见钟情。
在他的手机里，发现了很多死者的照片。
最后一个嫌疑人，是餐厅的服务员，他是在一个月前来到了餐厅，这个月他收到了很多客人的投诉，所以死者和老板打算辞退他。
他平时下班就回家，有自己的房子。
而在他的家里找到了一封没有寄出的信。
上面写着，亲爱的爸爸，我好像找到了那个当初害死你的凶手了，他一定没有想到，我在那场火灾中活了下来，我一定会替你报仇的，杀掉还是你的凶手，你的料理秘籍我一定会夺回来的。
在他的身上，还找到了半张照片，看样子在很久之前就被烧坏了，隐约之间能看到一个戴厨师帽的男人。
“我觉得这次的凶手，应该是实习生吧，他一直在做学徒，所以工资很低，相依为命的母亲得了重病，付不起昂贵的治疗费用的实习生向老板和死者还有其他员工开口借钱，却被拒绝，于是变卖了家产，又通过各种借款软件，进行网贷，但是还没有拯救母亲的生命，自己也无家可归，背负一身债务。”
“痛苦不已的他，认为母亲的离世，自己背负巨额债务这一切都是因为死者和老板，还有那些不肯借他钱的员工造成的，于是他用了很长的时间，计划了这场爆炸案。”
“硝石和水接触，可以制造冰块，于是他就决定开始他的计划。”
“应该是在十点左右，老板和死者发生了争吵，而趁这个时候，实习生将硝石和水制成的冰块放在了电箱，并剪开电箱的外胶包装管，当冰块融化变成水后，淋湿了电路，造成短路停电的现象，紧接着他又回到了厨房剪断燃起管，再一次利用圆柱形容器，将硝石和水凝结成冰包裹住了燃气管，两个装置设置的时间差造成了停电在前，燃起泄露在后的表象。”
“服务生是唯一一个和实习生相熟的人，也许是因为他们两个人同病相怜，所以实习生才会把爆炸的时间，设置在戏班之后大家回寝室休息的时间，因为服务生并不住在店里，但是今天下班时间晚了十分钟，这是他没有想到的，这也导致了服务生没有完成的他的工作并且安全离开，不过也庆幸，他只差一点就被爆炸所波及。”
“至于死者脑后的击打伤痕，是因为在服务生上厕所的时候，实习生趁机去厨房检查燃气泄漏的情况，但是却看到自己设置的延时泄漏装置，被注重防火意识的死者发现了。”
“情急之下，他只能率先动手，举起平时切菜用的砧板，重重的砸在了死者后脑，将其砸死，之后实习生才回到了大厅。”
“而在这之间，我还发现了一起发生在十年前的案件，现在面点师曾经是一家餐厅的老板，而且就开在服务生家的对面，再一次偶然间，他得知了服务生的父亲，有一本料理密集，这是他们家生意火爆，做出来的饭菜让人流连忘返的原因。”