纪晓姆也因为有一个农民出身的骑士侍从而遭到他人羞辱，最后终于绷不住的纪晓姆拿自己在比武中受损的桶盔让艾蒂安去找铁匠修理。
并且纪晓姆没有给艾蒂安修理费，显然是想让艾蒂安用修理费补偿他因为贪图三头牛而接受艾蒂安为自己的骑士侍从，结果被同僚嘲笑而受损的自尊心。
但是艾蒂安压根就没有啥积蓄了，艾蒂安位于法兰西南部老家的亲人和亲戚们就等着投资有回报呢，哪来的钱追加投资，毕竟艾蒂安他们家也就是个富农而已，三头牛可不便宜。
于是纪晓姆正好就坡下驴，骂了艾蒂安一顿后解除了他们两人之间的人身依附关系，等于白嫖了艾蒂安家三头牛。
纪晓姆决定回法兰西后找个正儿八经贵族出身的贵族青年作为自己的骑士侍从，免得面子上挂不住。
结果纪晓姆万万没想到艾蒂安祖坟冒青烟了，拿着头盔发呆时被李刚李大爷发掘出了这个人才，不但穿着李刚的哥特式盔甲拿了个第五，还因为穿着爱尔兰国王的盔甲而引出了一堆试图刺驾的刺客。
艾蒂安也因此受封骑士，在此之前李刚还给了他一袋银币让他把南法兰西老家的家人和亲戚都接来爱尔兰，因为李刚认为就算艾蒂安拿不下名次也明不了问题。
毕竟艾蒂安太年轻了，而且是农民出身，竞争不过那些老欧洲正白旗很正常，假以时日多加磨炼，李刚想象艾蒂安会有所作为的，所以李刚在艾蒂安拿出成绩之前就先把他家人接来爱尔兰。