第一百三十四章该喝药了
青州港·春和楼。
春和楼是青州港最大的饭庄子，曾经接待过李鸿章、康有为、恭亲王等名人，春和楼始业于清光绪十七年，坐落于百年老街，是青州港最早的老字号。
这里说的恭王是奕訢的嫡孙溥伟，光绪二十四年袭爵，这溥伟亲王倒是干了一件经常被人提起的事儿，就是前两年宣统退位的时候，他在朝堂之上大喊：“有我溥伟在，大清就不会亡！”
然后他就跑青州港来了，还带来不少遗老遗少。
今天大洋马，就是贾思雅小姐请金燕西吃饭，也选在了春和楼。
金燕西刚到，春和楼的掌柜的，胡掌柜就在大门口迎接了。
站在门口，看着白墙黑砖的门脸，上面春和楼三个金字，落款是溥伟，金燕西稍微皱皱眉头，但随即释然，人家原来是亲王，题字就题字吧。
胡掌柜作揖见礼道：“金七爷大驾光临，不胜惶恐，要有伺候不周的，还请您老见谅则个，您里边请，里边请！”
金燕西颔首道：“胡掌柜的，你这地方名头大啊！我刚来青州港的时候就听说了，身穿谦祥益，头戴盛锡福，吃饭春和楼，看病宏仁堂，看来青州百姓对你们，是推崇备至啊。”
胡掌柜谦虚道：“您太捧了，太捧我们了，前有青州百姓抬举我们，后有金七爷您于此地下箸，我们这开饭馆子的，算是值了！”
这话说的高明至极，随从们纷纷赞叹。这掌柜的不说春和楼之前来过多少多少大人物，而是借金燕西的话，说前有百姓抬举，这话的档次就上来了，要是说什么前有李中堂、恭亲王，也的确是好话，但怎么都差点意思。
金燕西挥挥手，金德海上前掏出一把华元道：“七爷赏下了！”
伙计们齐声喊：“谢金七爷赏！”
胡掌柜恭请道：“金七爷您里头请，贾小姐已经在雅间候着了。”
金燕西现在也算一方大员了，所以欧阳于坚那套规矩，金燕西也要有，先让警卫到后厨验看，每样食材都得取一点验毒，然后走廊里站成两排守着，连饭店门口都有警卫，这要是堂子，别人还以为里头接客的姑娘是齐鲁高官郭绪栋的闺女呢。
反正这些警卫都是青州港警察局长王庆堂拜访时留下的，金燕西也不好拒绝，只能勉为其难地接受了。
大洋马也算走南闯北见过世面了，但金燕西这顶级豪门的派头还真没见过，因此眨巴着大眼睛看着。
金燕西进门道：“贾小姐。”
贾思雅伸手道：“金先生。”
这大洋马伸出来的居然是手背，好家伙，这是吻手礼呀，还是城里人会玩。
贾思雅今天可是盛装打扮，穿着晚礼服，沿着酥臂往上是一抹纱衣，纱衣之下是一件紫红色的胸衣，可惜被薄纱笼罩未能见得全貌，更显得美人儿身形玲珑柔美。
金燕西欠身吻手道：“贾小姐真是楚楚动人哪。”
贾思雅入座道：“今天是我请金先生吃饭，都已经安排好了，可以上菜了。”
听见贾思雅吩咐，堂头闻言传菜，都是春和楼的招牌菜，有软炸虾仁，香酥鸡，油爆响螺，熘鱼片，葱烧海参，再配凉拌海蜇头等四小菜，油爆双脆等四常菜，另有一道甜饭，两样点心。
要不说人家是一等一的名楼呢，里头有女眷，竟然换了婆子上菜，而不再用伙计，这在如今可不多见。
金燕西主要想吃这香酥鸡，这可是传承七代的传奇鲁菜，不知道和北平仿制的有什么不同。
香酥鸡必须得用笋母鸡，后世很多美食评论家或者博主介绍的时候往往说这笋母鸡是吃竹笋长大的母鸡。
夺笋呐！你家母鸡才吃笋呢。
笋母鸡其实就是方言，笋是嫩、小的意思，写在菜谱上，原料就是笋母鸡，写小母鸡显得没文化不是？后来就以讹传讹说这鸡吃的是竹笋。
这母鸡绝对是个正经鸡，山上养着，喝泉水吃蚂蚱，不能老，如果下蛋了那就老了，提起来一按锁骨那块，是软的，说明刚刚好做食材。
春和楼的这香酥鸡厉害就厉害在鸡骨脱而不掉，鸡骨头还在里头，但跟肉是分离的，炸的软嫩金黄，一口咬下去外酥里嫩。
不过金燕西就没心思注意青州港的香酥鸡和北平的香酥鸡有什么不同了，被大洋马用暧昧的眼神盯着，谁还有心思去想鸡肉好不好吃啊。
贾思雅敬酒道：“这是我珍藏的洋酒，请。”
金燕西说道：“苏格兰威士忌，这可比白酒还要猛烈呀。”
贾思雅激将道：“金先生怕了吗？”
金燕西举杯道：“贾小姐，请。”
贾思雅举杯道：“请。”
金燕西赞美道：“一饮而尽，贾小姐好酒量。”
贾思雅问道：“比不上你们男人，金先生的手表很别致，是浪琴？”
金燕西回答道：“是，白高官送我的。”
贾思雅暧昧道：“借我看看行吗。”
贾思雅居然握起金燕西的手腕，以看表为名，用另一只手的纤指在金燕西的手背上画圈，这职业技能真是惹人心里痒痒呀。