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原始的奶油是从牛奶里出来的，而奶油又能得到黄油。正好京城人喜欢喝牛奶，喜欢吃加了牛奶的制品，奶站到处都是，很容易就能买到大量的新鲜牛奶。
下午的时候白潮生带着自己的新劳动力，用他在鲤仙就找人打造好的蛋抽，硬生生的豁楞出一整盆完全打发的天然奶油，打完这一盆奶油，就连那些常年干重活的家仆都累的手抽筋，胳膊抬不起来。
一开始的时候丁修齐还兴致勃勃的加入了打发奶油中，但是很快他就累的胳膊抬不起来，一脸虚脱的靠在一旁的座子上思考人生，“师傅，这个活不是人干的。”
白潮生曾经挑战过手动打发蛋白霜，打发奶油等伤身又伤心的活动，对此深有同感，“你说得对，可惜没有更好用省力的工具了，要是有会简单更多。”比如全自动打蛋器！
打完奶油，剩下的牛奶就变成了脱脂牛奶，正好用来煮奶茶，考虑到一会要来品尝的是一些贵妇人，所以白潮生用的是从隔壁茶叶铺买来的优质红茶，然后又做了一小锅□□弹弹的珍珠。
其实白潮生还有很多想要做的东西，但是现在店里还简陋的很，很多工具稀缺，只能做一些简单的，比如说松松软软的松饼。
松饼用了从奶油里提取出来的黄油，奶香扑鼻，又松又软，淋上白云朵似的奶油，点缀上一点花盆里现摘的绿叶，和这个世界特产的冬季限定小水果——本地人称为霜棘果，落了霜之后才会产的树生小果实，紫红色，黄豆那么大，水分偏少，但是口味酸甜，带着浓浓的果香。
原本朴素的松饼被他这么一装饰，颜值直线上升。
松饼刚一做好，原本约定好的那些贵妇人刚好过来。
“小掌柜，我们来了，不知道你的点心有没有准备好。”几位夫人人未到，声先至，一下就惊到了正在偷吃的白潮生。
白潮生把盘子往柜台下一藏，擦擦嘴，连忙站起身来，指挥丁修齐带着人去后厨端松饼和奶茶，“几位来的正好，还热乎着，正是最好吃的时候。”
加了奶油的松饼和热气腾腾的奶茶一上桌，几位贵妇人顿时小小惊呼一声，“这上面是什么，怎么如此洁白蓬松，形似云朵！”
“这叫奶油，是从牛奶中提取出来的。”白潮生替她们摆好刀叉，拿起一旁的奶茶壶斟了满满一杯，“这是奶茶，里面加的是特制的丸子，吃起来很是弹牙。”
原本那个说白潮生的点心不如兰阁的夫人来不及听白潮生说完，手已经动了起来，趁热切下一块松饼，火候正好的松饼出自白潮生之手，因为加了蜂蜜的缘故两面是漂亮的褐色，四五片松饼摞在一起，上面是雪白的奶油和小浆果，用刀叉切开一小块，连着奶油和霜棘果一起送进嘴里，一口塞进嘴里，香甜软糯又绵密。“先生真乃其奇人也，怎么会如此松软又有嚼劲，真好吃。”说话的功夫她又叉起一块。
另外几人一听这评价也紧跟着开始品尝，中途不断发出赞叹的惊呼声，一会功夫他们就吃完了一块奶油松饼，开始品尝热气腾腾的奶茶。
“茶香和奶香融合，滋味竟然这么好？”
“这丸子好生特别，甜甜的，弹弹的，怎么会这么好吃，就是这勺子也太不方便了，若是一口能喝到奶茶又吃到丸子就好了！”
这个世界的餐具发展历史也和华夏相同，筷子取代了刀叉，但是这个世界刀叉并没有完全退出餐桌。
没有一个女人能拒绝奶茶，古代有钱贵妇人也是一样，香醇的奶茶，q弹的珍珠，让她们喝的流连忘返，甚至主动要求续杯。
简陋的大厅里，温暖的冬日阳光从装了彩色玻璃的窗户里照射下来，在地上留下五彩斑斓的光斑，几位穿着华丽的贵妇人围在一个桌子前，吃吃喝喝，硬生生的将还乱糟糟的屋子衬托的高大上起来。
白潮生见她们吃的满意，连忙掏出来自己今下午临时赶制的会员木牌，正面写着店名—水云间，背面是白潮生冥思苦想一个晚上搞出来的新西方的logo，说是logo，其实就是将新西方这几个字艺术化，重新组合。令牌是今天的时候木匠师傅做的，用的是上好的红木，一天过去才打出十几枚，没想到立马就派生了用场。
实行会员制，给高端客户尊享体验，入会五十两银子，可以尊享新品的品尝权，还可以免费送到府上。
几位夫人一听，很是心动，于是白潮生留下她们的信息，收了入会费，又给他们装了几个松饼带走。
送走他们之后，白潮生满意的看着账上新收入的一百五十两银子和新添的三位会员，乐颠颠的笑了笑，然后招来丁修齐，“修齐，你现在去街上买点糖块，分给城中的孩子，告诉他们发明了天下第一烤鱼的烤鱼仙人来京城了，南平街北段云水间，开业前三天有优惠！”
最简单的宣传成本，能得到很不错的宣传效果，这招当时福慧楼的李老板在他身上用过，现在白潮生稍微的借鉴了一下。
搞定了宣传的事情，白潮生这才吩咐其他门继续忙活店里的事，而他则带上自己特意留出来的一个多层松饼，高高兴兴的回家了。