爆鱼
手不信邪地捏紧筷子,
楞是用巧劲在这场与粉条的拔河中取得胜利。
看着炒合菜中的所有配菜都悬挂在筷子上，脸上不禁流露出胜利者的微笑。
同时手疾眼快，迅速将食物塞进嘴裏,
她真的是一刻都等不了了。
入口微烫,
各种食材在高温爆炒后的香气随着热气一起在口鼻间来回打转，有那么一瞬间，宋奶奶有种很想打喷嚏的冲动。
但食物既已入口,
她可不想就这么浪费好不容易夹起来的东西。
强行压制住身体冲动,
迅速指挥牙齿咀嚼。
爆炒的炒合菜锅气满满,
越嚼越香。
短时间的爆炒也让豆芽依旧保持了爽脆的口感,
韭菜软嫩干香,
鸡蛋嫩滑鲜香。
但更让她惊奇的还是混杂其中的粉条，和刚刚在她手中挣脱时的表现一样。
弹性十足,
牙齿压下去甚至能够感受到粉条被挤压变形,
最后实在受不了挤压而从受力点爆开的画面感。
断裂的粉条立即借力在口腔中四处乱跳，仿佛群魔乱舞,
和其他三种食材口感截然不同。
也正是因为它的特殊，眼前的炒合菜更为出彩。
各种口感在一口之中来回展示,
宋奶奶十分满足,
忍不住在心中将瞿筱筱的手艺夸了又夸。
之前还想将自己的孙子与她撮合一下,
现在看来,
人家小姑娘长得漂亮，又有手艺会做生意,
自家孙子算是高攀了。
她得在自己的人际圈中，仔细琢磨琢磨有没有什么能够配得上的人物。
这顿结束,
在场之人没有一个不为瞿筱筱的手艺所折服的。
也正因为太美味，一个个吃撑了坐在位置上,
等待胃发挥作用，消化舒服了一点再离开。
一群人聚在一起无所事事，立即做起自己擅长的事——聊八卦。
不少人纷纷感慨自己充的钱还是少了，根本就吃不了几天。
看时间，他们要等到明天才能充钱。
与此同时，瞿筱筱观察到大家都吃完饭了，来到回收处准备将用过的餐盘都收回去，让洗碗机洗干凈。
每每到了这个时候，她就觉得她爸还算是有点凉心，在后厨配备了很多现代化设备，不然她真的要累瘫了。
“阿嚏——”
被她念叨的瞿涛突然打了个喷嚏。
畲云英看到忍不住调侃道：“该不会是筱筱又在心裏吐槽你吧？”
“怎么会？我这都是为了锻炼筱筱，刚刚大学毕业就瘫在家裏能有什么出息。
快快快！你过去，我在给你拍几张照，留作纪念。”
瞿涛外强中干地反驳道，心虚地不敢思考妻子所说的可能性。
同时在心中祈祷女儿能够明白自己的良苦用心。
父女俩算是心有灵犀了一回，但不多。
就在瞿筱筱推着满是餐具的小推车往后厨走时，正在讨论的居民们听到动静，立即有人心思活络地开始问问题。
“筱筱！忙不忙？可以问点事情不？”
“奶奶，可以，您问吧。”
听到声音，瞿筱筱立即停下手裏的事，转身望向声音发出的地方。
“就是今天突然做出的限购，是要从今往后都这样吗？”
这个问题的确很难回答，毕竟谁也不确定每天的生意如何。
可她又想到今天两餐的火热场面，不控制的话，估计真的会有人吃不到饭。
社区食堂的目的就是为了满足社区居民，如果有人特意来排队却吃不到的话，心裏怎么想都不是滋味。
所以她只能暂时先满足大部分人的愿望，想要多吃一点，只能选择其他办法解决。
在众人期待的眼神中，瞿筱筱郑重点头，解释道：
“食堂暂时一段时间都会施行这个规定，要不然我一个小姑娘小胳膊小腿的，做更多菜也忙不过来，吃饭的人又一直在增多。”
说话间，她还笑吟吟地展示了一下自己的四肢，让大家心裏舒服一点。
紧接着又补充道：
“只不过这些都是暂时的，我会尽快想办法解决，爷爷奶奶们等等就好。
而且食堂暂时是排队一次只能买一份套餐，如果第一批排队的人都买好了，再排队的人就可以捡漏哦。”
如此回答，在场的人没有一个不满意的。
甚至看着瞿筱筱一个小姑娘做这么多活计，还有点心疼。
开始自我安慰式地催眠，吃撑了对身体也不好，小姑娘套餐准备的饭菜分量也足够一个人吃饱了。
这个话题翻篇之后，立马有人提议：
“筱筱，我看你每次介绍今日菜肴嘴巴都快说干了，要不然你直接挂个牌子在显眼的地方，这样也能轻松一点。”
说话的宋奶奶，她看着小姑娘忙忙碌碌的样子就心疼，能够减少一点工作量就好。
瞿筱筱一听这话，立刻露出恍然大悟的表情，她就说自己忘记了什么事。
她早就准备好在门口竖一张黑板，写明每日菜单，今天第一天开业，太多事情，一忙起来就什么都忘了。
因此听到宋奶奶的话，不好意思地笑了笑，解释道：
“原本是有准备的，只是今天忙忘了。大家明天来就可以在门口看到了。”
闻言，众人都了然地点点头。
唐文华听了这么多，忽然觉得自己也有点事想问。
今天充钱时闻到香味就挪不动步子，很想在食堂坐着等开饭，不知道食堂能不能提前开门。
他们也不做什么，就是单纯地想等着开饭而已。
思索片刻，他站起身，开口道：
“小老板，我就想问问食堂每天开门的时间能不能提前一点？不吃饭，就是想找个地先坐着。”
“诶！老唐你说的在理。今天充完钱我就想下来先坐坐，等着开饭。可是食堂不开门，只得打转回家。”
“是啊，我们这么多人一起看着，也不会有人敢在闲坐的时候把食堂弄乱。”
……
众人议论纷纷，时不时还做出保证。
瞿筱筱还是第一次发现大家有这种需求。
心想：食堂从窗口往后区域就是全面戒严的，不是工作人员根本进不去。
而且她回想了一下学校食堂的布置，从早上开门到晚上关门，期间学生都可以自由进出。
加之，食堂用餐的地方也没什么贵重物品。
在众人期待的眼神中，开口道：
“这件事是我没有想到。开门这件事应该没什么问题，就是具体时间我需要思考一下。
明天连同菜单一起公布在门口的黑板上，大家路过的时候可以看一眼。”
“好！”
对着众人讚扬的目光，瞿筱筱脸上的笑容越来越灿烂。
站在原地等了一会儿，发现大家没什么想问的之后，推着小推车往后厨走去。
深夜，结束一天的疲惫之后，瞿筱筱打开电脑，查看系统数据。
与今天手机上的付款数额加减一二，刨除水电煤气什么的，她今天一共挣了三百七十六块。
和她下午想的差不多，不过这些都是在她自己单干，且店铺租赁无需成本的情况下。
所有的成本中，食材占比最大。
如果市面上有人敢和她一样选材，估计要赔得裤衩子都不剩。
总结，今天算是开了一个不错的好头。
沈浸在对未来生活的向往中，瞿筱筱微笑着入睡。
翌日，晨曦初露，红色“敞篷车”就已经离开民生路小区。
有过几次开车经历后，瞿筱筱知道这个时间点路上基本上没什么人和车，直接在最高限速标准速度行驶。
所以，当她出现在宋爷爷家门口时，时间足足比昨天早了十分钟。
宋国强依旧是在院子锻炼，人老了就是没多少睡意。
一早起来活动全身，呼吸新鲜空气，可比躺在床上舒服多了。
当他看到出现在公路上的熟悉身影时，双眼瞬间发光，立即停下手裏的动作，老腿使劲倒腾，加速靠近。
瞿筱筱也算是熟悉了宋爷爷的做法，下车后，笑着朝对方点点头，推开大门。
“宋爷爷，早上好！”
“早上好，吃过早饭了吗？没吃的话，家裏还有点。”
“吃过才来的，不吃早饭脑子都不清醒。”
“对！就应该和你一样，人不吃早饭怎么行呢？”
这话听的瞿筱筱一头雾水，什么和自己一样，但看宋爷爷没有深入说下去的意思，她也没有选择继续话题。
转而抬起手裏的竹筐，微微摇晃展示，开玩笑道：
“那我就开始摘菜了。”
“去吧，去吧。”
宋国强摆摆手，示意瞿筱筱自己动手。
只不过当瞿筱筱往菜地投去目光时，他忍不住在一旁好奇地问：
“今天准备摘哪些菜？做什么好吃的。”
瞿筱筱没有第一时间回答，t她今天准备多做一道小荤菜肴，给大家更多选择的同时，也可以增加菜品数量，让大家吃得更多一点。
这也算是她昨天对于限购政策的一个解决办法之一。
此刻，绿油油的菜地在她眼中就是一道道美味的菜肴，只是怎么搭配，她需要思考思考。
“蒜苔、莴笋、菜心和黎蒿。”
随着每一个蔬菜品种的吐出，宋国强已经开始在脑海中想象它们会被做成什么好吃的。
不过，筱筱的手艺如此好，不管做成什么都是一样的美味。
而他，居然还没有机会可以吃到。
一想到这，整个人的心情都不好了。
马上在脑海中做出决定，等瞿筱筱一离开，就立即给不懂事的孙子打电话催促。
而瞿筱筱已经开始采摘，拿出准备的神器，给粗壮的蒜苗抽苔。
一手揪住蒜苔，一手从外侧用刀一划，划到底再从底部割断，鲜嫩的蒜苔立即被抽出来。
流畅的动作把宋国强看得连连点头。
想起刚刚瞿筱筱嘴裏提及的蔬菜，立即叫上院子内的其他人一起帮忙。
不一会儿就把所需的蔬菜全部采摘好了。
瞿筱筱满腔的谢意真的是不知道该如何表达才好，嘴裏不停地念叨：
“谢谢宋爷爷，我真的是占您便宜了，菜好价格也不贵，还帮忙采摘，非常感谢。”
“哈哈哈！这有什么，不过是搭把手的事。时间不早，你还得忙活午饭，快回去吧。”
“多谢，明天见。”
“明天见。”
两人心情都非常美丽地告别。
门外，瞿筱筱刚放下剎车，系统就迫不及待地在脑海中催促道：
“感谢还不知道怎么解决？你的手艺不就是最好的谢礼吗？我看你可以做健脾八珍糕、芡实糕之类的当做谢礼，如果不喜欢……”
后面的话不用听，瞿筱筱都知道系统在想些什么，感嘆道：
“你为了收集更多的菜品真的是用心良苦。”
“为了主脑，这是我的荣耀。”
系统突然喊出声，把瞿筱筱吓一大跳，一不小心捏紧剎车，人差点从车上飞出去。
连忙警告道：“下次不许在车上和我说话。”
“那…那好吧。”
不说她，系统也被吓一大跳，要是宿主死了，完不成任务，它也需要被销毁。
为了双方，它暂时还是忍忍吧。
而门内，瞿筱筱的身影刚消失在公路上，宋国强就迫不及待地给孙子打电话。
“餵，小寒，你吃早饭了吗？”
“吃了。”
宋寒瞥了一眼旁边吃了不到一半的早餐，语气丝毫没变化地回答。
“那就好！”
这下子，宋国强算是放心了，他知道孙子不会说欺骗自己的话，赶紧把自己打电话的目的说出来。
“对了，我打电话是想问问你，你之前说给我在以前那个机械厂家属院买房子的事，你到哪一步了？”
电话另一端的宋寒，没想到爷爷一大早打电话给自己是为了这事。
高速运转的大脑有一瞬间的停滞，但他很快恢覆正常，解释道：
“这件事我已经安排赵旭去办了，估计今天上午就会有结果。”
“哦，那你快点。我想今天中午就去社区食堂看看，你要是有空的话也来看看。”
“今天日程安排很紧，估计没时间。”
宋寒瞥了一眼桌上的今日行程，拒绝了爷爷的提议。
对此，宋国强有些不是滋味，但他拿孙子的性格又没什么办法，只得在挂断前，叮嘱道：
“钱是挣不完的，多考虑考虑自己的身体。”
“我明白。”
电话一结束，宋寒立即呼叫助理，嘱咐他加紧办理买房的事。
“宋总，我这就去亲自盯着。”
出了门，赵旭一身冷汗，没想到买房的事这么急，昨天只是找好了卖家，还没约定具体的看房时间。
现在看来，他现在就得给卖家打电话看房、签合同。
如果被瞿筱筱知道，有人为了自己的厨艺，而特意在民生路社区买房的话，估计要被吓一大跳。
“啊！”
瞿筱筱的尖叫声响起，步子迅速往后退。
随着水声落在地上，她真切地感受到了系统所说的鲜活，刚走近，就差点被池子裏的鱼来了一个洗脚套餐。
老板看到瞿筱筱惊吓的模样，也是觉得好笑。
但是为了生意，他强忍住笑意，招呼道：
“姑娘想要买什么鱼？”
“给我来上五条四斤左右的草鱼。”
瞿筱筱试探着靠近鱼池，手指着裏面悠然自得的草鱼。
这种大小的草鱼，肉质肥厚，又不失鲜嫩，是制作爆鱼最好的斤两。
而且刚刚对方吓她一跳，那就由她来结束对方的生命。
“哈哈哈！要杀吗？”
这下子老板是真的忍不住了，直接笑出声，身体激烈振动，就这都还不忘记自己的服务守则。
“全杀了，内臟不要，头和尾巴也不要。”
“行！”
紧接着老板就给瞿筱筱展示了一番行云流水的杀鱼动作，短短三分钟，处理干凈的草鱼就被递到她手中。
瞿筱筱也不想继续在这裏待下去，转身开始购买其他食材。
这次怎么说都要把食材准备买得足足的。
等到回到食堂，时间刚过八点，给午饭的制作留足了时间。
想到今天中午的主菜——爆鱼，她暂时没空管其他的，先把杀好的鱼切块腌制，才是现在急需做的。
来到后厨，瞿筱筱用清水再次将鱼清洗一遍。
然后将中间鱼肉部分切成约一指宽的大小，用葱姜、盐和料酒腌制一小时。
这一个小时，她就可以做些其他的。