响油鳝丝
“什么意思?”
瞿筱筱只觉得自己一头雾水,
停下手裏的动作,扭头望向父亲的双眼。
突然接触的视线,让瞿涛紧张地闭上嘴巴,
想要当做什么都没有发生过的样子。
可瞿筱筱却不会给他这个机会,
脑海中突然灵光一闪,似乎意识到了什么。
脚步朝着爸爸的位置靠近,想要问出其中缘由。
此情此景,
瞿涛还想要逃避。
但面对女儿猛烈的攻势,
他还是败下阵来,
整个人像是突然洩了气的皮球,
耷拉着肩膀,
无奈地说:
“要不然还是等你做完这顿饭再说吧。”
“也行。”
听到自己可以了解真相,瞿筱筱也不再追着爸爸继续问下去。
随后在瞿涛不讚同的眼神中,
再次将目光投向手裏的菜谱,
看清楚上面的处理手法,争取一次性覆刻美味。
确认全部记下后,
立即在爸妈惊诧的眼神中,将快在盆中交织在一起的黄鳝捞出来。
动作干脆利落,
一把控制住黄鳝的头。
下一秒挥动手裏的菜刀,
对准黄鳝的颈部,
从上往下一划拉,
黄鳝瞬间开肠破肚。
刚刚还在激烈挣扎的身形,渐渐失去生息,
仅有还未反应过来的肌肉还在颤动。
如果不是亲眼看见这一幕,畲云英都不知道女儿如今已经成长到这种地步。
怪不得网上大家都对社区食堂的饭菜推崇备至,
她真的是错过了不少。
瞿涛则是既心疼又骄傲,女儿已经成长到比他还要厉害的程度。
甚至刀工算起来,
估计已经快有老爷子的八成功力。
看来这些年在国外读书也是手艺颇多。
那么,他们家必定能够继续维护瞿氏的骄傲!
怀揣着满满的信心,瞿涛继续观察着女儿的一举一动。
亲眼见着瞿筱筱将黄鳝宰杀干凈,洗去粘液,再切成细丝,每一步都无可挑剔。
看着这一幕,他也开始技痒起来,想要动手做点什么。
瞿涛忍不住转身回看今天妻子和女儿买回来的菜,开始谋划自己可以做点什么拿手的。
思索片刻,果断开口道:
“这么长时间筱筱都没尝过老爸的手艺,今天我也来露一手。”
闻言,畲云英没好气地拍了丈夫的胳膊一巴掌,笑道:
“想要献丑就直说。”
“怎么?有了女儿就看不起我是吧?我当年可也是做菜的一把好手,今天我还就必须做到菜让你评判一二。”
这下子瞿涛也是来气了。
要知道当年家裏可是他做饭的,虽说没什么天分不得父亲喜爱,但耳濡目染那也是有点手艺的。
他今天还真就不信了,势必要挽回妻子心中的地位。
说完,立刻撸起袖子,往吴昭昭两人的位置走去,挑选食材,准备做一道当年第一次给妻子做的菜——鱿鱼韭菜花。
见状,畲云英也是为不服气的丈夫感到好笑,不禁无奈摇头。
随即将目光放在女儿身上,就算是还没吃到,她都知道女儿的手艺肯定比丈夫好。
同时也对公公当年所说的天分二字,感触更深。
瞿筱筱没想那么多,只是觉得老爸还是和以前一样孩子气,居然要和自己比试。
惊诧的同时好像又有些理所当然。
但这些都没影响到她的速度,她将黄鳝和配料准备好后,迅速来到竈臺前,准备开始炒菜。
一手拎起大铁锅,放在竈臺上,点火热锅。
同时往锅裏倒入大量的油,然后转动铁锅,将其内裏全部用油润一遍。
大开大合的动作把身旁的畲云英看得一楞一楞的。
她忍不住朝着女儿的胳膊看过去,明显的肌肉让她心疼不已。
当即朝着兴冲冲准备做菜的瞿涛射过去一道冷冽的目光。
瞿涛只觉得后背一凉,身体突然一个战栗,像是有什么大事要发生似的。